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6,617 公開中のレシピ

四川風唐辛子煮魚
魚介料理中国

四川風唐辛子煮魚

四川風唐辛子煮魚のレシピ（写真と8手順付き）。材料：四川山椒、青キビ、青唐辛子、油10 、ニンニク10 （すりおろし器で潰したもの）。

8 手順表示
肉と豆腐の団子
肉料理中国

肉と豆腐の団子

このひき肉と豆腐の団子のレシピは7ステップで構成されています。材料：ひき肉、潰した豆腐、角切りにしたニンジン、五香粉、刻んだネギ、刻んだ生姜、塩…

7 手順表示
麺類のおかず
麺類中国

麺類のおかず

写真付きの麺のトッピングレシピ、全8ステップ。ニンニクの芽をさいの目に切ります。

8 手順表示
パスタ
肉料理中国

パスタ

マカロニの作り方を4ステップで解説します。まず、マカロニを約8分間茹でます。次に、湯切りをして冷水につけます。

4 手順表示
ハムと卵のチャーハン
ご飯・おかゆ中国

ハムと卵のチャーハン

ハムと卵のチャーハンレシピ（写真付き、 11ステップ）。ハムのスライスを小さめの角切りにする。（ソーセージを使う場合は、同様に角切りにする。）

11 手順表示
煮込みレタス
野菜・きのこ中国

煮込みレタス

レタスの煮込み（写真付き） - 9ステップ。まず、材料を準備します。

9 手順表示
塩漬けの蒸し魚
魚介料理中国

塩漬けの蒸し魚

写真付きの塩漬け魚の蒸しレシピ、全8ステップ。塩漬け魚をきれいに洗い、水気を切ります。

8 手順表示
自家製ラム肉の串焼き
肉料理中国

自家製ラム肉の串焼き

自家製ラム串焼きレシピ（写真付き）、 6ステップ。まず、ラム肉を10分間冷凍し、すぐに取り出して薄切りにします。スライスしたラム肉をボウルに入れ、塩…

6 手順表示
きのこ類とタケノコの炒め物
野菜・きのこ中国

きのこ類とタケノコの炒め物

しいたけとたけの炒め物の作り方（写真と10ステップ付き）：必要な材料を準備します。しいたけを縦に半分に切って4等分にします。たけのこをひし形に切り…

10 手順表示
キムチで炒めたアヒルの血
鶏・鴨料理中国

キムチで炒めたアヒルの血

キムチと鴨の血の炒め物レシピ（写真付き、全9ステップ）。キムチをさいの目に切り、小さな赤唐辛子とニンニクの芽を適当な大きさに切ります。

9 手順表示
スパイシーな魚の切り身
魚介料理中国

スパイシーな魚の切り身

スパイシーな魚の切り身のレシピ（写真付き、 6ステップ）。魚を切り身に切り、ネギ、生姜、ニンニクを香りが立つまで炒め、発酵豆板醤を加えて香りが立つ…

6 手順表示
ナツメとクコの実の鳩肉スープ
スープ中国

ナツメとクコの実の鳩肉スープ

このナツメとクコの実の鳩スープのレシピは8ステップで構成されています。鳩を屠殺した後、羽と内臓を取り除き、きれいに洗います。

8 手順表示
椎茸とチンゲン菜
野菜・きのこ中国

椎茸とチンゲン菜

ここでは、椎茸とチンゲン菜の調理方法を6ステップで解説します。まず、材料を準備します。

6 手順表示
チーズライスケーキ
パン・パンケーキ中国

チーズライスケーキ

伸びるチーズ餅の作り方（写真付き、 9ステップ）。材料はとてもシンプルです。

9 手順表示