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中国 • 野菜・きのこ
甘酸っぱい千切り大根
甘酸っぱい大根千切りレシピ（写真付き）、全7ステップ。大根を洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
大根を洗う。
- 02
手順 2
細かくすりおろし、少量の塩を加えてよく混ぜ、10分間マリネする。
- 03
手順 3
余分な水分を絞り出す。
- 04
手順 4
お好みで白砂糖を加えてください。
- 05
手順 5
適量の酢、できれば白酢を加えてください。
- 06
手順 6
さいの目に切ったピーマンを加え、よく混ぜて10分間マリネする。
- 07
手順 7
甘酸っぱい千切り大根ができました！美味しそうでしょう？
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv