おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。
照り焼きチキンレシピ(写真付き)、全6ステップ。鶏もも肉の骨を取り除き、ネギ、生姜、五香粉、塩、ごま油、蜂蜜で少なくとも2時間マリネします。
ニンニクソースのナス細切りレシピ( 6ステップ):ナスをスライスし、写真のように細切りにします。
写真付きの野菜炒めレシピ、全7ステップ。野菜を準備します。
韓国風七色クレープのレシピ、全19ステップ。椎茸をスライスします。
キャベツ、豆腐、魚の漬物を作るこのレシピは、 13手順と写真で構成されています。主な材料は以下のとおりです。
大豆入り角切り肉の炒め物の作り方:全部で9ステップ。まず、大豆とニンジンを冷水を入れた鍋に入れ、約10分間茹でます。
イカの醤油炒めの作り方( 10ステップ):イカを水に浸して外側の皮を取り除きます。
甘酢豚のレシピ(写真付き)、全4ステップ。赤身豚肉225g(洗ってスライスしたもの)。
スパイシーガーリックほうれん草レシピ(写真と11手順付き):ほうれん草を水に浸して洗います。
ダチョウステーキのレシピ(写真と手順付き、全5ステップ)。ダチョウステーキにローズマリー、コリアンダー、黒胡椒、四川山椒の粉を少量振りかけて味付…
豚スペアリブとジャガイモの煮込み:写真付きのステップバイステップのレシピ、全8ステップ。豚スペアリブを洗い、ジャガイモをサイコロ状に切ります。
ニンニク風味のレタスレシピ(写真付き、 6ステップ)。レタスをよく洗い、長い葉は折る。
武昌魚の蒸しレシピ(写真付き、 17ステップ)。材料の準備。
キャベツの漬物と千切りポテトの作り方:全11ステップ。ジャガイモの皮をむきます。
鶏の足の酢漬けレシピ(写真付き、 7ステップ)。鶏の足を水に30分浸し、爪を取り除きます。
「地三仙」の作り方を15ステップで解説します。まず、ピーマンをざく切りにし、ニンニクをみじん切りにします。
風味豊かな鶏むね肉サラダの作り方を12ステップでご紹介します。鶏むね肉を洗い、冷水を入れた鍋に入れ、エシャロット、生姜のスライス、料理酒を加えて強…
自家製ラム肉のほぐし肉レシピ(写真と手順付き、 13ステップ)。骨付きの新鮮なラム肉、脂身と赤身がほどよく混ざったもの、1人分。
カリカリに揚げた豚肉の作り方(写真付き):全9ステップ。材料を準備します。
写真付きのグリーンピース炒めレシピ、全5ステップ。殻をむいたグリーンピースを洗い、後で使用するためにボウルに入れておきます。
豚バラ肉の椎茸煮込み:写真付きのステップ5ステップレシピ。まず、豚バラ肉に火が通るまで茹でます。こうすることで、後でスライスしやすくなります。
ネギ油魚の作り方を7ステップで解説します。ハタをきれいに洗い、縦に半分に切ります。
自家製豆腐レシピ(写真付き)、全9ステップ。材料を準備します。乾燥キクラゲは、事前に約1時間冷水に浸しておきます。キクラゲを浸す際は冷水を使うこと…
写真付きのカレーステーキのレシピ。全8ステップ。完成品。