ニンニク風味のほうれん草

作り方

1. 01

   手順 1

   ほうれん草を水に浸し、よく洗ってください。

   

2. 02

   手順 2

   ニンニクをみじん切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   鍋に水を沸騰させ、沸騰したらほうれん草を加える。

   

4. 04

   手順 4

   塩を小さじ1杯加えてよく混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   ほうれん草が柔らかくなるまでさっと茹で、お湯から取り出す。

   

6. 06

   手順 6

   皿の上に均等に並べます。

   

7. 07

   手順 7

   唐辛子粉を振りかけ、醤油を全体にまんべんなくかける。

   

8. 08

   手順 8

   フライパンに油を熱する。

   

9. 09

   手順 9

   油が煙を出し始めたら火を止め、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

   

10. 10

    手順 10

    炒めたニンニクを皿に均等に注ぎます。

    

11. 11

    手順 11

    よく混ぜてください。