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韓国 • パン・パンケーキ
韓国風七色ロール
韓国風七色クレープのレシピ、全19ステップ。椎茸をスライスします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
椎茸を薄切りにする。
- 02
手順 2
きゅうりの皮をむき、千切りにする。
- 03
手順 3
ズッキーニの皮をむき、千切りにする。
- 04
手順 4
ニンジンを皮をむいて千切りにする。
- 05
手順 5
玉ねぎを細切りにする。
- 06
手順 6
卵黄と卵白を分けます。
- 07
手順 7
卵黄を焼いて小さなパンケーキ状にする。
- 08
手順 8
卵白を小さなパンケーキ状に焼く。
- 09
手順 9
卵黄ケーキを細長く切る。
- 10
手順 10
卵白パンケーキを細長く切ります。
- 11
手順 11
細切りにした牛肉に、細切りにした椎茸、みじん切りにした生姜とネギ、砂糖、醤油、胡椒を混ぜ合わせ、 10分間マリネする。
- 12
手順 12
フライパンに油を熱し、千切りにしたニンジンを塩コショウで味付けし、火が通るまで炒める。
- 13
手順 13
玉ねぎを塩コショウで炒め、火が通るまで加熱する。
- 14
手順 14
ズッキーニを塩コショウで味付けし、火が通るまで炒める。
- 15
手順 15
きゅうりを塩こしょうで炒め、火が通るまで加熱する。
- 16
手順 16
牛肉に塩コショウを加えて、火が通るまで炒める。
- 17
手順 17
小麦粉に水と少量の塩を加えて混ぜ、生地を作る。
- 18
手順 18
生地を焼いてパンケーキにする。
- 19
手順 19
そのままお皿に盛り付けるだけ。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv