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6,617 公開中のレシピ

豆腐とトゥーン
卵・豆腐中国

豆腐とトゥーン

中国産のトウの葉を使った豆腐の作り方（ 5のステップ）。ステップ1：豆腐を水で洗います。

5 手順表示
天日干しした緑豆
野菜・きのこ中国

天日干しした緑豆

インゲン豆の乾燥方法（写真と9ステップ付き）：インゲン豆を洗って脇に置いておきます。

9 手順表示
自家製レタスと塩漬け豚肉の炒め物
肉料理中国

自家製レタスと塩漬け豚肉の炒め物

自家製塩漬け豚肉とレタスの炒め物： 10付きレシピ（写真付き）。まず、塩漬け豚肉をよく洗い、スライスします。（塩漬け豚肉はマリネと燻製がされている…

10 手順表示
細切り豚肉と高菜漬け
肉料理中国

細切り豚肉と高菜漬け

からしの漬物と細切り豚肉の作り方：全8ステップ。まず、豚肉を細切りにします。豚肉を水、塩、料理酒、コーンスターチ、水でマリネします。

8 手順表示
ひき肉入りナス煮込み
肉料理中国

ひき肉入りナス煮込み

ひき肉入りナスの煮込み：写真付きのステップバイステップレシピ、全8ステップ。丸いナスの皮をむき、厚めにスライスします。両面に十字の切り込みを入れ…

8 手順表示
川ガニとカボチャの煮込み
スープ中国

川ガニとカボチャの煮込み

ここでは、写真付きの川蟹とカボチャの煮込みのレシピをステップ4紹介します。まず、川蟹をきれいに洗って脇に置いておきます。カボチャの皮をむき、種を…

4 手順表示
バナナとひき肉
肉料理中国

バナナとひき肉

バナナとひき肉のフィリングの作り方を写真付きで解説した11ステップの手順ガイドです。小麦粉以外の材料をすべて混ぜ5分間混ぜ、その後小麦粉を加えて25…

11 手順表示
秘伝のレシピで作るローストリブ
肉料理中国

秘伝のレシピで作るローストリブ

豚スペアリブのローストの秘伝レシピ（図解付き、全9ステップ）。新鮮な豚スペアリブを水に2時間浸して血抜きをし、お好みの大きさに切ります。

9 手順表示
ほうれん草グルテン
肉料理中国

ほうれん草グルテン

ほうれん草とグルテンの炒め物レシピ、全11ステップ。ほうれん草を洗い、ひとつまみの塩を加えて2分間湯通しし、取り出して冷水で洗い、小房に切ります。…

11 手順表示
四川山椒魚
魚介料理中国

四川山椒魚

四川山椒魚のレシピ（ 10ステップ）：【漬け込み】魚の切り身を塩、料理酒、四川山椒で漬け込みます。次に片栗粉を加えてよく混ぜます。漬け込んでいる間…

10 手順表示
ひき肉とインゲン豆
肉料理中国

ひき肉とインゲン豆

豚ひき肉とインゲン豆のレシピ、全9ステップ。まず、赤身の豚肉を一口大に切ります。

9 手順表示
豚バラ肉とタケノコの煮込み
肉料理中国

豚バラ肉とタケノコの煮込み

豚バラ肉とタケノコの煮込み：写真付きのステップバイステップレシピ、全8ステップ。タケノコをさっと茹でて脇に置いておく。

8 手順表示
野菜パンケーキ
パン・パンケーキ中国

野菜パンケーキ

写真付きの野菜パンケーキのレシピ。全10ステップ。ニンジン、キュウリ、ネギを洗ってさいの目に切ります。

10 手順表示
エビ団子スープ
スープ中国

エビ団子スープ

エビ団子スープのレシピ（写真付き）、全13ステップ。生姜をみじん切りにして脇に置いておく。

13 手順表示