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蒸し饅頭
餃子・包み料理中国

蒸し饅頭

この蒸しパンのレシピには、 24手順と写真が含まれています。まず、適量の乾燥ササゲ豆を用意し、よく洗います。

24 手順表示
ハムと卵のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ハムと卵のパンケーキ

ハムと卵のパンケーキのレシピ、全19ステップ。ズッキーニを用意し、きれいに洗います。

19 手順表示
魚風味のエリンギ
野菜・きのこ中国

魚風味のエリンギ

魚風味のエリンギのレシピ(写真と9手順付き)。ニンジン、ピーマン、キクラゲを千切りにし、エリンギを細切りにします。

9 手順表示
卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵チャーハン

写真付きの卵チャーハンレシピ、全7ステップ。ニンニクとニンジンをみじん切りにする。

7 手順表示
カタツムリとエゴマの炒め物
魚介料理中国

カタツムリとエゴマの炒め物

エゴマの葉とカタツムリの炒め物の作り方(全13ステップ)。カタツムリの尾を取り除き、水に浸します(購入時に販売者に尾を取り除いてもらうように頼んで…

13 手順表示
豚バラ肉とセロリの家庭風炒め物
肉料理中国

豚バラ肉とセロリの家庭風炒め物

豚バラ肉とセロリの炒め物の手順4写真付きでご紹介します。まず、セロリを沸騰したお湯に小さじ1杯の塩を加えてさっと茹でます。次に、セロリを取り出して…

4 手順表示
小麦粉ケーキ
パン・パンケーキ中国

小麦粉ケーキ

この小麦粉パンケーキのレシピは、 5ステップ(図解付き)で構成されています。まず、発酵させた小麦粉(天然発酵)を水と混ぜてペースト状にします。まな…

5 手順表示
からし菜の炒め物
その他のレシピ中国

からし菜の炒め物

写真付きのからし菜炒めレシピ、全8ステップ。からし菜を洗い、切り分けます。

8 手順表示
蒸し美味しいマナガツオ
魚介料理中国

蒸し美味しいマナガツオ

写真付きのマナガツオの蒸しレシピ(全6ステップ)。マナガツオをきれいにし、エラの下に小さな切り込みを入れて内臓を取り除きます。内臓は必ずきれいに…

6 手順表示
自家製麺
麺類中国

自家製麺

ここでは、自家製重慶麺を作るための11ステップを順を追って説明します。まず、チンゲン菜を洗って下処理をします。

11 手順表示
固めの生地の蒸しパン
パン・パンケーキ中国

固めの生地の蒸しパン

しっかりとした蒸しパンの作り方(写真と7ステップ付き):小麦粉6杯分(約1500 )に水1000とエンジェルイースト10加えます。

7 手順表示
タンポポの蒸し料理
野菜・きのこ中国

タンポポの蒸し料理

タンポポの蒸し料理のレシピ、全5ステップ。まず、タンポポを湯通しします。

5 手順表示
スパイシーなナスの煮込み
野菜・きのこ中国

スパイシーなナスの煮込み

スパイシーなナス煮込みレシピ(写真と9手順付き)。ナスの皮をむき、一口大に切ります。ナスにコーンスターチをまぶして置いておきます。

9 手順表示
豚レバーの炒め物
肉料理中国

豚レバーの炒め物

豚レバーの炒め物の10写真付きでご紹介します。豚レバーを薄切りにして水に浸し、血抜きをします。

10 手順表示
豚肉とアスパラガスの炒め物
肉料理中国

豚肉とアスパラガスの炒め物

アスパラガスと豚肉の炒め物の10を写真付きでご紹介します。材料を準備しましょう。ネギとニンニクを刻み、豚肉をスライスし、アスパラガスを洗います。

10 手順表示