バナナとひき肉

作り方

1. 01

   手順 1

   小麦粉以外の材料をすべて混ぜ合わせ、 5分間混ぜます。その後、小麦粉を加えて25分間混ぜます。約1時間、または生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。

   

2. 02

   手順 2

   白い小麦粉で作った生地

   

3. 03

   手順 3

   かぼちゃのピューレ生地

   

4. 04

   手順 4

   発酵はほぼ完了しました。

   

5. 05

   手順 5

   中の白い餡は60グラムの生地です。生地を伸ばして、その上に餡を乗せます。

   

6. 06

   手順 6

   包装後の状態はこんな感じです。

   

7. 07

   手順 7

   黄色いバナナ45グラムをシート状に伸ばし、サラダ油を塗り、包んだバナナを中に入れ、油を塗らずに密封する。

   

8. 08

   手順 8

   包帯で巻かれた外見、整形手術

   

9. 09

   手順 9

   抹茶パウダーとココアパウダーを水と混ぜて塗布してください。

   

10. 10

    手順 10

    20分間蒸したら、皮を剥がしてください。

    

11. 11

    手順 11

    味は素晴らしく、香りが良く、口当たりも柔らかいです。