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きのこチキン
鶏・鴨料理中国

きのこチキン

この鶏肉とキノコの煮込みのレシピは13ステップです。写真に示されている通りに材料を準備してください。(キクラゲは事前に1時間水に浸けておいてくださ…

13 手順表示
豚肉とジャガイモの煮込み
肉料理中国

豚肉とジャガイモの煮込み

豚バラ肉とジャガイモの煮込み:手順3レシピ(写真付き)。まず、スライスした豚バラ肉をフライパンで脂が溶け出すまで炒めます。

3 手順表示
クルミの花を添えた蒸し豚肉
肉料理中国

クルミの花を添えた蒸し豚肉

このクルミの花を添えた蒸し豚肉のレシピは11ステップからなり、図解付きです。まず、簡単に説明します。これらは乾燥クルミの花と生のクルミの花です。

11 手順表示
中華ソーセージライス
ご飯・おかゆ中国

中華ソーセージライス

中華風ソーセージご飯の作り方を4ステップで解説します。材料を準備します。中華風ソーセージをスライスし、ニンジンと椎茸をさいの目に切り、グリーンピ…

4 手順表示
新文料理の蝶形蒸し餃子
餃子・包み料理中国

新文料理の蝶形蒸し餃子

写真と手順付きの蝶の形をした蒸し餃子のレシピは、 13ステップで構成されています。まず、小麦粉に熱湯を加えて生地を作ります。

13 手順表示
魚のすり身スープ
スープ中国

魚のすり身スープ

写真付きの魚の練り物スープのレシピ、全17ステップ。写真に示されているように材料を準備します。魚の練り物は事前に10分間冷水に浸し、大きめに切ります…

17 手順表示
冷奴入り豆腐
卵・豆腐中国

冷奴入り豆腐

もやし入り冷製豆腐サラダの作り方(図解付き、全6ステップ)。もやし、ニンニクの芽、豆腐を用意します。

6 手順表示
栄養満点の新鮮な野菜麺
麺類中国

栄養満点の新鮮な野菜麺

栄養満点の野菜麺レシピ(写真と8手順付き):キクラゲは事前に水に浸して細切りにする。ニンジンは細切りにする。チンゲン菜は洗って茎と葉を分けて細切…

8 手順表示
豚皮とジャガイモの煮込み
肉料理中国

豚皮とジャガイモの煮込み

豚皮とジャガイモの煮込み:手順ごとのレシピ(写真付き)( 20ステップ)ジャガイモの皮をむき、さいの目に切ります。

20 手順表示
エノキ茸入り牛肉炒め
肉料理中国

エノキ茸入り牛肉炒め

エノキ茸と牛肉の炒め物の作り方:全15ステップ。エノキ茸の根元を切り落とします(根元は捨てます)。

15 手順表示
タロイモと豚スペアリブ
肉料理中国

タロイモと豚スペアリブ

タロイモと豚スペアリブのレシピ(写真付き、 7ステップ)。タロイモの皮をむいて洗い、一口大に切り、水を切り、少量の塩を加えて軽くマリネします。

7 手順表示
千層豆腐
卵・豆腐中国

千層豆腐

千層豆腐のレシピ、全6ステップ。すべての材料を準備します。

6 手順表示
エリンギとカリフラワー
野菜・きのこ中国

エリンギとカリフラワー

エリンギとカリフラワーの調理手順は5のとおりです。エリンギとトマトを洗って刻みます。カリフラワーを洗います。

5 手順表示
大豆と豚足の煮込み
スープ中国

大豆と豚足の煮込み

大豆と豚足の煮込みレシピ(写真と22手順付き)。材料の準備:豚足は購入前に刻み、持ち帰ったら冷水と料理酒に浸します。

22 手順表示
バラの香りの卵
その他のレシピ中国

バラの香りの卵

バラの香りの卵の作り方(写真と11ステップ付き)。今は庭にとって最高の季節で、食用バラもすでに咲いています!ヾ(●´∇`●)ノ わあ~

11 手順表示
豚肉と青タケノコの炒め物
肉料理中国

豚肉と青タケノコの炒め物

豚肉とタケノコの炒め物の10を写真付きでご紹介します。材料をすべて洗い、ニンニクを潰し、ネギを小口切りにし、豚肉を薄切りにします。

10 手順表示
ゴールデンエッグチャーハン
ご飯・おかゆ中国

ゴールデンエッグチャーハン

黄金卵チャーハンのレシピ(写真と手順付き、全7ステップ)。卵黄と卵白を分けます。ボウルに卵黄を入れて泡立てます。

7 手順表示
豚の血の煮込み
肉料理中国

豚の血の煮込み

豚の血の煮込みレシピ(写真と16手順付き)。豚の血を細かく切ります。

16 手順表示
ナスの詰め物
野菜・きのこ中国

ナスの詰め物

ナス詰めレシピ(写真付き、 23ステップ)。椎茸は事前に水に浸けておきましょう。

23 手順表示
豚肉とインゲン豆の炒め物
肉料理中国

豚肉とインゲン豆の炒め物

塩漬け豚肉とインゲン豆の炒め物の作り方(写真付き)、全7ステップ。インゲン豆を小さくちぎって脇に置いておきます。

7 手順表示
レモンチキンウィング
鶏・鴨料理中国

レモンチキンウィング

レモンチキンウィングのレシピ(写真付き、 4ステップ)。薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、白砂糖をよく混ぜてソースを作ります。脇に置いておきま…

4 手順表示
自家製良皮
麺類中国

自家製良皮

写真付きの自家製涼皮(冷皮麺)レシピ、全8ステップ。生地に塩を加えてよくこねます。20分間休ませてから、水を加えて生地を洗います。

8 手順表示