สัตว์ปีกจีน
เห็ดและไก่
สูตรไก่ตุ๋นเห็ดนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ (แช่เห็ดหูหนูดำไว้ล่วงหน้า 1 ชั่วโมง)
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
หมูสามชั้นตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 3 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก นำหมูสามชั้นหั่นบางๆ ไปผัดในกระทะจนไขมันละลาย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูหมักนึ่งกับดอกวอลนัท
สูตรหมูหมักนึ่งดอกวอลนัทนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ก่อนอื่นขออธิบายสั้นๆ ก่อนว่า นี่คือดอกวอลนัทแห้งและดอกวอลนัทสด
เมนูข้าวจีน
ข้าวไส้กรอกจีน
นี่คือขั้นตอนการทำข้าวหน้าไส้กรอกจีนแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: หั่นไส้กรอกจีนเป็นชิ้นบางๆ หั่นแครอทและเห็ดหอมเป็นลูกเต๋า …
เกี๊ยวจีน
เกี๋ยวนึ่งผีเสื้อจากร้าน Xinwen Cuisine
สูตรทำเกี๊ยวนึ่งรูปผีเสื้อพร้อมรูปภาพและคำแนะนำนี้ประกอบด้วย 13 ขั้นตอน ขั้นแรก เติมน้ำเดือดลงในแป้งให้พอดีจนสามารถนวดเป็นก้อนได้
ซุปจีน
ซุปปลาทอด
สูตรซุปปลาลูกชิ้นพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ แช่ลูกชิ้นปลาในน้ำเย็น 10 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ หั่นต้นหอม …
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้เย็นกับทูน
วิธีทำสลัดเต้าหู้เย็นใส่ถั่วงอก พร้อมภาพประกอบ 6 ขั้นตอน เตรียมถั่วงอก กระเทียมต้นอ่อน และเต้าหู้
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผักสดบำรุงสุขภาพ
สูตรบะหมี่ผักเพื่อสุขภาพ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นๆ; หั่นแครอทเป็นเส้นๆ; ล้างผักกาดขาวแยกก้านและใบเป็น…
ซุปจีน
สตูว์ฟักทองกับซี่โครงหมู
สูตรสตูว์ฟักทองและซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) แช่ซี่โครงหมูในน้ำเย็นครึ่งชั่วโมง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หนังหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
หนังหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 20 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อผัดเห็ดเอโนกิ
วิธีทำเนื้อผัดเห็ดเอโนกิ: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เริ่มจากตัดส่วนโคนของเห็ดเอโนกิออก (ทิ้งส่วนราก)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เผือกและซี่โครงหมู
สูตรซี่โครงหมูอบเผือก (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างเผือก หั่นเป็นชิ้นๆ สะเด็ดน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วหมักไว้สักครู่
ผักจีน
เห็ดนางฟ้าและดอกกะหล่ำ
นี่คือขั้นตอนการปรุงเห็ดนางฟ้าและดอกกะหล่ำ 5 ขั้นตอน: ล้างและหั่นเห็ดนางฟ้าและมะเขือเทศ ล้างดอกกะหล่ำ
ซุปจีน
ถั่วเหลืองตุ๋นและขาหมูตุ๋น
สูตรถั่วเหลืองตุ๋นขาหมู (พร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: สับขาหมูก่อนซื้อ และแช่ในน้ำเย็นผสมเหล้าปรุงอาหารหลังจากนำกลับบ้าน
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ไข่กลิ่นกุหลาบ
วิธีทำไข่กลิ่นกุหลาบ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำสวน และกุหลาบที่กินได้ก็กำลังบานสะพรั่งแล้ว! ヾ(●´∇…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กที่ทำง่ายและอร่อย
สูตรแพนเค้กง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปภาพ ใน 7 ขั้นตอน ขูดมันฝรั่งและแครอทเป็นเส้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หน่อไม้เขียวผัดหมู
นี่ 10 สูตรผัดหมูหน่อไม้แบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพ ล้างส่วนผสมทั้งหมด บดกระเทียม หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นหมูเป็นชิ้นๆ
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่ทองคำ
สูตรข้าวผัดไข่ทองคำ (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 7 ขั้นตอน) แยกไข่แดงและไข่ขาว ตีไข่แดงในชาม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูหมักผัดถั่วฝักยาว
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดหมูรมควัน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่เลมอน
สูตรปีกไก่เลมอน (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายขาวเข้าด้วยกันจนเป็นซอส พักไว้
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เหลียงพี่โฮมเมด
สูตรทำเหลียงผี (บะหมี่เย็น) โฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ใส่เกลือลงในแป้งแล้วนวดให้เข้ากัน พักไว้ 20 นาที จากนั้นเติมน้ำเพื่อล้างแป้ง