VolailleChine
Champignons et poulet
Cette recette de poulet braisé aux champignons comprend 13 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. (Faites tremper les cham…
Asie
Chine
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ViandesChine
Porc braisé aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : recette étape 3 étape (avec photos). Commencez par faire revenir la poitrine de porc tranchée dan…
ViandesChine
Porc séché cuit à la vapeur aux fleurs de noyer
Cette recette de porc séché à la vapeur aux fleurs de noyer comprend 11 étapes et est illustrée. Tout d'abord, une brève explication : il s'agit…
RizChine
Riz aux saucisses chinoises
Voici un guide étape par étape pour préparer du riz aux saucisses chinoises, en 4 étapes. Préparez les ingrédients : tranchez les saucisses chin…
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis vapeur papillon de la cuisine Xinwen
Cette recette de raviolis vapeur en forme de papillon, avec photos et instructions, comprend 13 étapes. Tout d'abord, ajoutez suffisamment d'eau…
SoupesChine
soupe de galettes de poisson
Recette de soupe de galettes de poisson avec photos, en 17 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Faites tremper les galet…
Œufs et tofuChine
Tofu froid avec Toon
Comment préparer une salade de tofu froide aux germes de soja, illustrée, en 6 étapes. Préparez les germes de soja, les pousses d'ail et le tofu.
NouillesChine
Nouilles aux légumes frais et nutritifs
Recette de nouilles aux légumes nutritives (avec photos et 8 étapes) : Faire tremper les champignons noirs à l’avance et les couper en lanières …
SoupesChine
Ragoût de potiron aux côtes de porc
Recette de ragoût de potiron et de côtes de porc (avec photos et 10 étapes). Faire tremper les côtes de porc dans de l'eau froide pendant une de…
ViandesChine
Peau de porc braisée aux pommes de terre
Peau de porc braisée aux pommes de terre : une recette étape par étape (avec photos) ( 20 étapes) Peler et couper les pommes de terre en dés.
ViandesChine
Bœuf sauté aux champignons enoki
Comment préparer du bœuf sauté aux champignons enoki : 15 étapes au total. Coupez une section à la base des champignons enoki (jetez la racine).
ViandesChine
Taro et côtes de porc
Recette de taro et de côtes de porc (avec photos, 7 étapes). Épluchez et lavez le taro, coupez-le en morceaux, égouttez-le, salez légèrement et …
Œufs et tofuChine
Tofu mille-feuilles
Recette de tofu mille-feuilles, en 6 étapes. Préparez tous les ingrédients.
LégumesChine
Pleurotes royaux et chou-fleur
Voici un guide étape 5 étape pour cuisiner des pleurotes et du chou-fleur : Lavez et coupez les pleurotes et les tomates. Lavez le chou-fleur.
SoupesChine
Fèves de soja braisées et pieds de porc
Recette de fèves de soja braisées aux pieds de porc (avec photos et 22 étapes). Préparation des ingrédients : hachez les pieds de porc avant de …
Autres recettesChine
Œufs parfumés à la rose
Comment faire des œufs parfumés à la rose (avec photos et 11 étapes). C'est la saison idéale au jardin, et les roses comestibles sont déjà en fl…
Pains et crêpesChine
Une crêpe simple et délicieuse
Une recette de crêpes simple et délicieuse, illustrée, en 7 étapes. Râpez les pommes de terre et les carottes.
ViandesChine
Pousses de bambou vertes sautées au porc
Voici 10 recette étape par étape pour un sauté de porc aux pousses de bambou, avec photos. Lavez tous les ingrédients, écrasez l'ail, coupez les…
RizChine
Riz frit aux œufs dorés
Recette de riz frit aux œufs dorés (avec photos et étapes, 7 au total). Séparez les jaunes et les blancs d'œufs. Fouettez les jaunes d'œufs dans…
ViandesChine
Sang de porc braisé
Recette de sang de porc braisé (avec photos et 16 étapes). Coupez le sang de porc en petits morceaux.
LégumesChine
aubergines farcies
Recette d'aubergines farcies (avec photos, 23 étapes). Faire tremper les champignons shiitake à l'avance.
ViandesChine
Porc séché sauté aux haricots verts
Comment préparer des haricots verts sautés au porc salé (avec photos), en 7 étapes. Cassez les haricots verts en petits morceaux et réservez.
VolailleChine
Ailes de poulet au citron
Recette d'ailes de poulet au citron (avec photos, 4 étapes). Mélangez la sauce soja claire, la sauce soja foncée, la sauce aux huîtres et le suc…
NouillesChine
Liangpi fait maison
Recette maison de Liangpi (nouilles froides) avec photos, en 8 étapes. Saler la pâte et bien la pétrir. Laisser reposer 20 minutes, puis ajouter…