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中国 • ご飯・おかゆ
ゴールデンエッグチャーハン
黄金卵チャーハンのレシピ(写真と手順付き、全7ステップ)。卵黄と卵白を分けます。ボウルに卵黄を入れて泡立てます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
卵黄と卵白を分け、ボウルに卵黄を入れて泡立てる。

- 02
手順 2
米を卵黄の混合液に混ぜ込み、米粒一つ一つに卵黄がしっかり絡むようにする。

- 03
手順 3
混ぜ合わせて脇に置いておく。

- 04
手順 4
フライパンに適量の油を入れる

- 05
手順 5
加熱後、卵黄を絡めたご飯を加え、卵黄に火が通るまで炒め、塩で味を調え、最後にセロリを加える。

- 06
手順 6
お皿に盛り付けてお召し上がりください。

- 07
手順 7
黄金色のチャーハン~

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv