中国 • ご飯・おかゆ

ゴールデンエッグチャーハン

黄金卵チャーハンのレシピ(写真と手順付き、全7ステップ)。卵黄と卵白を分けます。ボウルに卵黄を入れて泡立てます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ゴールデンエッグチャーハン
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    卵黄と卵白を分け、ボウルに卵黄を入れて泡立てる。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    米を卵黄の混合液に混ぜ込み、米粒一つ一つに卵黄がしっかり絡むようにする。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    混ぜ合わせて脇に置いておく。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに適量の油を入れる

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    加熱後、卵黄を絡めたご飯を加え、卵黄に火が通るまで炒め、塩で味を調え、最後にセロリを加える。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    お皿に盛り付けてお召し上がりください。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    黄金色のチャーハン~

    手順 7

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv