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冷たいキュウリのサラダ
野菜・きのこ中国

冷たいキュウリのサラダ

きゅうりサラダの作り方(写真付き、 5ステップ)。きゅうりはすでに千切りにしておきます。ニンニクをみじん切りにして脇に置いておきます。

5 手順表示
エリンギと卵のスープ
スープ中国

エリンギと卵のスープ

エリンギと卵のスープの作り方を5ステップで解説します。まず、材料を準備し、よく洗います。

5 手順表示
オイスターソースレタス
野菜・きのこ中国

オイスターソースレタス

オイスターソースレタスの作り方: 9ステップ(図解付き)。オイスターソースと醤油を混ぜ合わせ、ニンニクをみじん切りにする。

9 手順表示
広東風大根餅
パン・パンケーキ中国

広東風大根餅

広東風大根餅のレシピ(写真と18手順付き)。白大根500を洗って千切りにする(ヘタは取り除く)。

18 手順表示
ピーマンチャーハン
ご飯・おかゆ中国

ピーマンチャーハン

写真付きピーマンチャーハンレシピ、全8ステップ。3種類のピーマンをざく切りにする。

8 手順表示
菜種と卵の焼きそば
麺類中国

菜種と卵の焼きそば

菜種と卵を使った焼きそばの作り方( 17ステップ、写真付き)。乾燥麺を用意します。

17 手順表示
シミと海鮮のお粥
ご飯・おかゆ中国

シミと海鮮のお粥

銀色の魚介と魚介のお粥のレシピ(写真付き)、全10ステップ。干し貝柱は事前に水に浸けておきます。

10 手順表示
オイル消費型二重線
野菜・きのこ中国

オイル消費型二重線

オイスターソース細切り野菜のレシピ(写真付き)、全11ステップ。エリンギを準備します。

11 手順表示
ベジタリアン餃子の具
餃子・包み料理中国

ベジタリアン餃子の具

ベジタリアン餃子の具のレシピ(写真付き、全8ステップ)。大根をすりおろし、塩を加えて30分間漬け込む。水を切ります。

8 手順表示
10分でできる簡単炒めチンゲン菜
野菜・きのこ中国

10分でできる簡単炒めチンゲン菜

10分でできる白菜の炒め物の簡単レシピ、 6ステップ。白菜を摘んで洗い、茎と葉を別の皿に分けます。虫や農薬の残留物が気になる場合は、白菜を沸騰したお…

6 手順表示
鶏肉の煮込み麺
麺類中国

鶏肉の煮込み麺

鶏肉の煮込み麺のレシピ(写真と14手順付き)。煮込み麺を鍋で20分間蒸します。麺を蒸している間に、他の材料を準備します。

14 手順表示
冷製エノキ茸サラダ
野菜・きのこ中国

冷製エノキ茸サラダ

冷製エノキ茸サラダの作り方を10ステップで解説します。まず、エノキ茸をよく洗い、水気を切ります。

10 手順表示
揚げ肉
肉料理中国

揚げ肉

写真付きの豚肉の揚げ物レシピ、全9ステップ。豚ヒレ肉を一口大に切り、醤油と13種類のスパイスパウダーで2時間マリネします。

9 手順表示
もち米卵
その他のレシピ中国

もち米卵

もち米と卵のレシピ(写真と16手順付き)。黒米ともち米をよく洗い、水気を切ります。炊飯器に入れ、「炊飯」ボタンを使って炊きます。

16 手順表示
冷製豆腐皮サラダ
卵・豆腐中国

冷製豆腐皮サラダ

ここでは、冷奴サラダの作り方を7ステップで解説します。まず、湯葉を細切りにして、2~3分間お湯で茹でます。

7 手順表示
美しく、活力を与えてくれる朝食
その他のレシピ中国

美しく、活力を与えてくれる朝食

写真と手順付きの、美しくて元気が出る朝食レシピ。全10ステップ。これは揚げ物や焼き物に適した多機能ミニオーブンです。オーブンを200 ℃に予熱してくだ…

10 手順表示