ViandesChine
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : une recette étape par étape avec photos, en 6 étapes. Coupez les pommes de terre en petits cubes,…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Porc cuit deux fois avec du tofu séché
Recette de porc cuit deux fois avec du tofu séché, en 7 étapes. Ingrédients : 4 morceaux de tofu séché, un petit morceau de poitrine de porc, 2 …
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Céleri sauté aux intestins de porc
Recette de sauté de céleri et d'intestins de porc (avec photos et 6 étapes). Pour le nettoyage, frottez les intestins avec du sel et du vinaigre…
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Saucisses maison
Recette de saucisses maison avec photos et instructions, en 24 étapes. Photo du produit fini.
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porc effiloché aromatisé au poisson
Comment préparer du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) avec photos et étapes 13 étapes au total). Coupez le porc maigre en lame…
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Sauté de concombre, jambon et œufs
Recette de sauté de concombre, jambon et œuf, en 7 étapes. Coupez le concombre selon la forme désirée.
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Porc sauté aux oignons et aux champignons noirs
Comment préparer un sauté de porc aux oignons et aux champignons noirs (avec photos), en 8 étapes. Faire tremper les champignons noirs séchés da…
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Boules de riz gluant perlé
Comment faire des boules de riz gluant perlé (avec photos et 6 étapes) : Laver et faire tremper le riz gluant pendant 2 heures au préalable.
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Poitrine de bœuf braisée aux carottes
Poitrine de bœuf braisée aux carottes : recette 11 étape (avec photos). Coupez le bœuf en petits morceaux et blanchissez-le dans de l’eau bouill…
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Boulettes de porc
Voici une recette de boulettes de porc en 3 étapes. Commencez par laver et trancher le porc, puis hachez-le finement. Ensuite, lavez et hachez f…
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Tête de lion braisée
Recette de boulettes de viande de tête de lion braisées (avec photos et 14 étapes). Hachez la viande le plus finement possible ; n’utilisez pas …
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Viande hachée et petits pois
Recette de viande hachée et de petits pois, en 6 étapes. Laver les petits pois et réserver.
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Choucroute et sang de porc
Recette de chou mariné au sang de porc, en 4 étapes. Coupez le sang de porc en fines tranches.
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Porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées
Cette recette de porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées comprend 8 étapes et est illustrée. Préparez le porc effiloché, les poivrons v…
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Légumes marinés sautés, épicés et parfumés, avec du tofu séché et de la viande hachée
Cette recette de légumes verts de moutarde marinés sautés avec de la viande hachée et du tofu séché, en 6 étapes, est illustrée. Il s'agit ici d…
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Bœuf au curry et tofu Wei Dudu
Recette de bœuf au curry et tofu Wei Dudu (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Coupez le bœuf en cubes, blanchissez-le dans l'eau p…
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Peau de porc sautée aux champignons noirs
Comment préparer des couennes de porc sautées aux champignons noirs : 6 étapes (avec photos). Commencez par préparer les couennes de porc.
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Côtes de porc braisées au tofu
Côtes de porc braisées au tofu : recette 20 étape avec photos. Ingrédients principaux.
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Côtes de porc cuites en papillote
Préparation des travers de porc en papillote : 8 étapes. Lavez les travers de porc et mélangez-les avec tous les assaisonnements et condiments. …
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Foie de porc sauté aux oignons
Voici 8 étape pour du foie de porc sauté aux oignons, avec photos. Préparation des ingrédients : faites tremper le foie de porc dans de l’eau vi…
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Poitrine de porc braisée aux œufs
Poitrine de porc braisée aux œufs : une recette étape par étape avec photos, en 9 étapes. Plongez les œufs dans l’eau froide, portez à ébullitio…
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Viande sautée en dés avec du soja
Comment préparer un sauté de viande en dés avec du soja : 9 étapes au total. Commencez par mettre le soja et les carottes dans une casserole d’e…
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Porc maigre aigre-doux
Recette de porc maigre aigre-doux (avec photos), en 4 étapes. 225 g de porc maigre, lavé et tranché.
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Autruche
Recette de steak d'autruche (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Assaisonnez uniquement le steak d'autruche avec un peu de romarin,…