Porc sauté aux oignons et aux champignons noirs
Comment préparer un sauté de porc aux oignons et aux champignons noirs (avec photos), en 8 étapes. Faire tremper les champignons noirs séchés dans de l'eau froide jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Préparation
- 01
Étape 1
Faire tremper les champignons noirs séchés dans de l'eau froide
- 02
Étape 2
Coupez un demi-oignon en morceaux et tranchez le porc.
- 03
Étape 3
Mariner le porc avec de la sauce aux huîtres et de la fécule de maïs.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter la viande coupée en tranches.
- 05
Étape 5
Retirez les tranches de viande sautées de la poêle et faites sauter les champignons noirs jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
- 06
Étape 6
Ajouter les oignons et faire sauter.
- 07
Étape 7
Ajouter le sel, le bouillon de poulet et la sauce soja.
- 08
Étape 8
Une fois que les oignons sont légèrement ramollis, ils sont prêts à être retirés de la poêle.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.