Porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées
Cette recette de porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées comprend 8 étapes et est illustrée. Préparez le porc effiloché, les poivrons verts et rouges, les feuilles de moutarde marinées, le gingembre, l'ail et les oignons verts.
Préparation
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Étape 1
Préparer du porc effiloché, des poivrons verts et rouges, des feuilles de moutarde marinées, du gingembre, de l'ail et des oignons verts.
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Étape 2
Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter la viande effilochée assaisonnée jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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Étape 3
Laissez un peu d'huile dans la poêle, puis ajoutez le gingembre, l'ail, les oignons verts et une cuillère à soupe de haricots noirs fermentés. Faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
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Étape 4
Ajoutez les poivrons verts et rouges râpés.
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Étape 5
Versez la viande effilochée
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Étape 6
Versez les feuilles de moutarde marinées.
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Étape 7
Ajoutez la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le glutamate monosodique et le poivre. Faites revenir, ajoutez de l'eau, faites revenir à feu moyen pendant 5 minutes, puis augmentez le feu pour faire réduire la sauce.
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Étape 8
Moutarde verte marinée et porc effiloché, c'est prêt ! Aimez si vous avez apprécié, merci !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.