Viande sautée en dés avec du soja
Comment préparer un sauté de viande en dés avec du soja : 9 étapes au total. Commencez par mettre le soja et les carottes dans une casserole d’eau froide et laissez cuire pendant environ dix minutes.
Préparation
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Étape 1
Mettez les fèves de soja et les carottes dans une casserole d'eau froide et laissez cuire pendant environ dix minutes.
- 02
Étape 2
Retirer et égoutter
- 03
Étape 3
Hachez de l'ail et du gingembre.
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Étape 4
Coupez la viande en petits cubes ; ceux sur la photo sont un peu trop gros.
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Étape 5
Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez l'ail et le gingembre hachés.
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Étape 6
Ajouter la viande coupée en dés et faire sauter.
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Étape 7
Ajouter les fèves de soja cuites
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Étape 8
Ajoutez une demi-cuillère à café de sauce soja claire
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Étape 9
Faire sauter brièvement et retirer du feu.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.