Poissons et fruits de merChine
mérou cuit à la vapeur
Recette de mérou à la vapeur avec photos, en 14 étapes. Nettoyer le mérou après l'avoir tué.
Asie
Chine
6,617 Recettes disponibles
Œufs et tofuChine
Poulet végétarien sauté aux poivrons verts
Sauté de poulet végétarien aux poivrons verts : 11 étape avec photos. Ingrédients : 1 poivron vert, un demi-poulet végétarien.
Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux oignons
Comment préparer des œufs brouillés aux oignons : 9 étapes au total. Préparez un oignon et deux œufs.
SoupesChine
Soupe de fleurs de cordyceps, d'igname et d'os
Recette de soupe aux fleurs de cordyceps, à l'igname et aux os ( 11 étapes au total). Préparation des ingrédients : laver les os et les faire tr…
LégumesChine
boulettes de patate douce à la pâte de haricots rouges
Comment préparer des boulettes de patate douce fourrées à la pâte de haricots rouges : 12 étapes au total. Épluchez une demi-patate douce, coupe…
Poissons et fruits de merChine
Escargots de rivière sautés au périlla
Voici une recette étape 3 étape, illustrée de photos, pour des escargots de rivière sautés aux feuilles de périlla. Commencez par faire revenir …
ViandesChine
Choucroute et poitrine de porc braisée
Poitrine de porc braisée au chou mariné : recette étape 14 étape avec photos. Ingrédients principaux.
Poissons et fruits de merChine
Chaoshan Goufan
Recette de riz frit à la mode de Chaoshan avec photos, en 3 étapes. Coupez les champignons shiitake, les calamars, les galettes de viande, la sa…
ViandesChine
Bœuf effiloché
Recette de viande de bœuf effilochée avec photos, en 6 étapes. Faire tremper la viande de bœuf dans l'eau 30 minutes pour enlever le sang.
Poissons et fruits de merChine
Porc braisé aux ormeaux
Ormeau braisé au lard : recette étape par étape (avec photos) 13 étapes Préparation des ingrédients
Poissons et fruits de merChine
Flétan poêlé
Recette de flétan poêlé avec photos, en 12 étapes. Commencez par décongeler le flétan à température ambiante ou dans de l'eau tiède.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes braisées
Recette de crevettes braisées (avec photos), en 3 étapes au total. 1. Retirez le boyau et le cerveau des crevettes.
SoupesChine
Soupe de pigeon au citron et aux olives
Recette de soupe de pigeon au citron et aux olives (avec photos), en 8 étapes. Blanchir le pigeon à l'eau froide ; commencer à l'eau froide est …
Pains et crêpesChine
Rouleaux de printemps frits
Comment préparer des nems frits (avec photos, 5 étapes). Commencez par préparer la farce à la viande, puis les feuilles de pâte.
Poissons et fruits de merChine
Flétan frit à sec
Recette de flétan braisé (avec photos et 15 étapes). Utilisez une bonne quantité d'oignons verts, de gingembre et d'ail ; écrasez simplement les…
ViandesChine
Double dés sautés
Légumes sautés au gingembre : une recette étape par étape avec photos, en 7 étapes. Émincez les oignons verts en diagonale et coupez le gingembr…
ViandesChine
Œuf vapeur au jambon aux fleurs de pin
Voici un guide étape 4 étape, illustré, pour préparer des œufs à la vapeur avec du jambon cru et des fleurs séchées. Commencez par couper le jam…
LégumesChine
Aubergines marinées à l'ail
Comment préparer des aubergines marinées à l'ail (avec photos et en 6 étapes). Lavez les aubergines et retirez le pédoncule.
ViandesChine
Recette secrète pour du porc effiloché sauté aux poivrons
Recette secrète de porc effiloché sauté aux poivrons : 8 étapes au total. Commencez par effilocher finement les poivrons.
VolailleChine
Champignons et poulet
Comment préparer un poulet braisé aux champignons shiitake : 10 étapes au total. Préparez les ingrédients.
SoupesChine
Soupe de radis verts et de palourdes
Comment préparer une soupe de radis et de palourdes (étapes illustrées, 18 au total). Préparation des ingrédients : radis lavés, chair de palour…
LégumesChine
Nouvelles fleurs alimentaires prospères
Cette recette pour « Fleurs épanouies et richesse » est illustrée et comprend 12 étapes. Préparez les ingrédients ; lavez soigneusement les cour…
ViandesChine
sauce à la viande et aux œufs
Recette de sauce aux œufs et à la viande, en 8 étapes. Battre les œufs avec une pincée de sel (la sauce étant déjà assez salée, une toute petite…