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Chine • Viandes

Recette secrète pour du porc effiloché sauté aux poivrons

Recette secrète de porc effiloché sauté aux poivrons : 8 étapes au total. Commencez par effilocher finement les poivrons.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Recette secrète pour du porc effiloché sauté aux poivrons
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Râpez finement les poivrons.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile et faites revenir les tranches de gingembre jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites revenir la viande marinée et effilochée à feu doux pendant encore dix minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les poivrons et faites-les revenir uniformément, puis ajoutez le sucre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Sel

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    MSG, faire sauter jusqu'à ce que le goût soit agréable.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Enfin, ajoutez de la sauce soja foncée pour la couleur et pour rehausser l'arôme de la sauce soja.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Un sauté de porc effiloché aux poivrons, au goût unique, est maintenant prêt.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur