Poissons et fruits de merChine
Calamars cuits à la vapeur
Recette de calamars à la vapeur avec photos, en 9 étapes. Préparez tous les ingrédients nécessaires ; c’est très simple !
Asie
Chine
6,617 Recettes disponibles
ViandesChine
Pois mange-tout et saucisse sautés
Recette de pois mange-tout et saucisses sautés : 13 étapes au total. Bon appétit !
SoupesChine
Ragoût de côtes de porc
Recette de côtes de porc braisées (avec photos et 9 étapes). Laver et trancher la racine de lotus.
Poissons et fruits de merChine
Œufs brouillés aux huîtres
Recette de sauté d'huîtres et d'œufs (avec photos, 5 étapes). Commencez par laver les huîtres.
![[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Filet mignon de porc mijoté au taro](/assets/recipes/a0/a0947b9cbe837ec076214e67.avif)
DessertsChine
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Filet mignon de porc mijoté au taro
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15 du premier mois lunaire] Recette de filet mignon de porc braisé au taro ( 10 étapes, illustrée). Ing…
Œufs et tofuChine
Tofu noir et blanc
Recette de tofu noir et blanc, en 5 étapes. Coupez le sang de porc en petits morceaux et placez-les dans une poêle, côté coloré vers le bas, pou…
VolailleChine
Têtes de canard épicées maison
Recette maison de têtes de canard épicées (avec photos, 4 étapes). Veillez à bien laver les têtes de canard achetées en ligne.
ViandesChine
Porc croustillant
Cette recette de porc frit croustillant comporte 10 étapes. Lavez le porc et coupez-le en morceaux égaux. Faites-le mariner 15 minutes avec du s…
SoupesChine
Soupe de fleur de perle
Voici une recette de soupe aux fleurs de perle en 4 étapes. 500 g de sang de porc permettent d'obtenir environ six ou sept morceaux. Si vous pré…
Autres recettesChine
Ailes de poulet au citron
Recette d'ailes de poulet au citron (avec photos, 7 étapes). Faites tremper les ailerons de poulet dans de l'eau froide pendant une heure, en ch…
DessertsChine
(Fête des lanternes, le quinzième jour du premier mois lunaire) Canard salé mijoté avec du soja
(Fête des Lanternes, 15 janvier) Recette de ragoût de canard salé aux fèves de soja ( 10 étapes) : Coupez la chair de canard en petits morceaux …
ViandesChine
bouillie de riz huileuse
Comment préparer du congee à l'huile, en 9 étapes. Préparez les ingrédients, coupez la viande en lanières et réservez.
Poissons et fruits de merChine
Poisson épicé
Recette de poisson épicé (avec photos), en 8 étapes. Coupez le poisson basa en morceaux (comme sur la photo), puis faites-le mariner 10 minutes …
LégumesChine
Salade de laitue froide
Comment préparer une salade de laitue froide (avec photos et 6 étapes). Préparez les ingrédients.
Œufs et tofuChine
œufs salés
Recette des œufs salés (avec photos, 6 étapes). Essuyez les œufs avec un chiffon humide et réservez-les.
Œufs et tofuChine
Fleur à mille couches
Voici un guide étape par étape pour réaliser des fleurs de peau de tofu, en 10 étapes au total. Commencez par blanchir la peau de tofu dans de l…
![[Fête des lanternes, le 15e jour du premier mois lunaire] Rouleaux aux œufs et aux épinards](/assets/recipes/ba/ba9529f557d8ab1b408c2cc2.avif)
DessertsChine
[Fête des lanternes, le 15e jour du premier mois lunaire] Rouleaux aux œufs et aux épinards
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Recette de rouleaux aux œufs et aux épinards (avec photos et 8 étapes…
Poissons et fruits de merChine
crevettes-mantes sel et poivre
Voici une recette en 5 étapes pour préparer des crevettes-mantes au sel et au poivre. Commencez par bien laver les crevettes-mantes et retirez l…
DessertsChine
(Fête des lanternes, le 15e jour du premier mois lunaire) Petits bok choy à l'ail
(Fête des Lanternes) Recette de mini bok choy à l'ail ( 5 étapes) : Séparez les feuilles de mini bok choy et lavez-les.
Poissons et fruits de merChine
Tête de poisson cuite à la vapeur avec du piment haché
Comment préparer une tête de poisson à la vapeur avec du piment haché (avec photos et 6 étapes) : Nettoyez la tête de poisson.
DessertsChine
Tilapia braisé aux haricots noirs fermentés (pour la Fête des Lanternes, le 15 janvier)
Tilapia braisé à la sauce aux haricots noirs (pour la Fête des Lanternes) - Recette illustrée, en 10 étapes. Laver le poisson et le faire marine…
ViandesChine
Côtes de porc braisées avec maïs, carottes et pommes de terre
Côtes de porc braisées au maïs, aux carottes et aux pommes de terre : recette 8 (avec photos). Blanchir les côtes de porc dans de l’eau bouillan…
LégumesChine
Aubergines au piment haché
Comment préparer des aubergines sautées aux piments hachés, en 6 étapes. (Achetez des aubergines Oxford.)