bouillie de riz huileuse
Comment préparer du congee à l'huile, en 9 étapes. Préparez les ingrédients, coupez la viande en lanières et réservez.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients ; couper la viande en lanières et réserver.
- 02
Étape 2
Versez dans la poêle et faites sauter, puis saupoudrez d'un peu de sel.
- 03
Étape 3
Une fois l'huile fondue, retirez les restes de viande et mettez-les de côté.
- 04
Étape 4
Ajoutez la quantité d'eau appropriée directement dans la casserole d'huile, puis mettez-y les dattes lavées.
- 05
Étape 5
Ajoutez les morceaux de patate douce lavés et coupés en dés à l'eau et portez à ébullition. Laissez cuire encore cinq à dix minutes, puis ajoutez le riz rincé et les feuilles de moutarde hachées.
- 06
Étape 6
Porter à nouveau à ébullition, ajouter la coriandre lavée et hachée, et une quantité appropriée de sel. Une fois à ébullition, ajouter une petite quantité de nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 07
Étape 7
Ajoutez les oignons verts hachés, le gingembre et l'ail, et faites revenir le tout uniformément.
- 08
Étape 8
Le porridge de riz parfumé et huileux est prêt !
- 09
Étape 9
Si vous le préférez plus liquide, ajoutez plus d'eau.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.