Pois mange-tout et saucisse sautés
Recette de pois mange-tout et saucisses sautés : 13 étapes au total. Bon appétit !
Préparation
- 01
Étape 1
Faisons une belle assiette !
- 02
Étape 2
Choisissez des pois mange-tout frais
- 03
Étape 3
Nettoyez et lavez les pois mange-tout.
- 04
Étape 4
Coupez la saucisse en fines tranches.
- 05
Étape 5
Blanchir les pois mange-tout dans de l'eau bouillante salée pour éviter qu'ils ne changent de couleur.
- 06
Étape 6
Après rinçage à l'eau froide, égoutter
- 07
Étape 7
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez la saucisse
- 08
Étape 8
Ajouter l'ail haché et faire sauter.
- 09
Étape 9
Ajouter une quantité appropriée de sauce soja claire et faire sauter jusqu'à coloration.
- 10
Étape 10
Ajouter les pois mange-tout et faire sauter.
- 11
Étape 11
Ajouter une quantité appropriée de sel et de sucre, faire sauter.
- 12
Étape 12
Enfin, ajoutez une quantité appropriée de vin de cuisine et de bouillon de poulet, et faites sauter jusqu'à ce que les pois mange-tout soient entièrement cuits.
- 13
Étape 13
Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.