เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวหั่นเต๋าและเห็ดนางฟ้า
สูตรเนื้อวัวผัดเห็ดนางฟ้า (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่ ลวกในน้ำเย็น เติมเกลือเล็กน้อยหลังจากน้ำเดื…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
สัตว์ปีกจีน
เหมาเสวี่ยหวาง
สูตรทำเต้าหู้เลือดรสเผ็ด (Mao Xue Wang) พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นแฮมเค็ม และเตรียมต้นหอม กระเทียม และผักชี
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวตุ๋น
สูตรเนื้อตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ แช่น้ำข้ามคืนเพื่อล้างเลือดออก แล้วล้างออกให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นกับแตงกวาและผักกาดหอม
ไก่ตุ๋นแตงกวาและผักกาดหอม: สูตร 11 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างและหั่นไก่เป็นชิ้นๆ หั่นผักเคียงตามความชอบ ล้างและสับขิงและกระเทียม
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ย่างออร์ลีนส์
สูตรปีกไก่ย่างสไตล์ออร์ลีนส์ (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ล้างปีกไก่ด้วยน้ำสะอาด แล้วใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ ที่ด้านหลังของปีกแต่ละชิ้น เพื่อช่วยให้เค…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหมูสามชั้นที่เตรียมไว้ให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน ล้างอีกครั้งหลังหั่…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาทอดกรอบ
วิธีทำหมั่นโถวทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) (หั่นหมั่นโถวเป็นชิ้นบางๆ)
สัตว์ปีกจีน
ไก่เสฉวนรสเผ็ด ทำเสร็จใน 15 นาที!
ไก่เสฉวนรสเผ็ดใน 15 นาที! สูตรพร้อมภาพประกอบ 10 ขั้นตอน ส่วนผสม: น่องไก่ ( 4 ), ผักชี, ต้นหอม, ขิง, กระเทียม, น้ำมันพริก, น้ำมันงา, ซีอิ๊วขาว, พ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับและฟักทองขูดฝอย
วิธีทำเนื้อสับและฟักทองขูดฝอย: ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากขูดฟักทอง แช่ในน้ำ แล้วล้างให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับหัวใจไก่
นี่คือสูตรผัดขึ้นฉ่ายและหัวใจไก่แบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากหั่นขึ้นฉ่ายครึ่งซีก ใส่เกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน แล้วล้างให้สะอาด ล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มีทโลฟนึ่ง
สูตรไก่แพตตี้อบไอน้ำ ( 10 ขั้นตอน) - คำแนะนำ (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสม: อกไก่ 1 ชิ้น ล้างให้สะอาด
ผักจีน
มะเขือม่วงกับข้าว
วิธีทำมะเขือม่วงตุ๋นข้าว พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอนอย่างละเอียด ล้างมะเขือม่วงและเด็ดขั้วออก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมเค้กข้าวผัดรสเผ็ด
สูตรทำเค้กข้าวผัดรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม แช่เค้กข้าวในน้ำร้อนประมาณ 3 นาที จากนั้นแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เนื้อสัมผัสเหนียวน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว (พร้อมรูปภาพ 21 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
ผักจีน
กะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ
สูตรกะหล่ำปลีฉีกด้วยมือพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมกะหล่ำปลี 1 หัว
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พตุ๋น
สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาคาร์พที่ซื้อมา กรีดหลังปลาเป็นรอยเล็กๆ สองสามรอย แล้วหมักด้วยเกลือ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดดอง
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำหมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดดอง ครบทั้ง 10 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหมูสามชั้นแล้วใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น ใส่ขิงหั่นและต้…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ตับหมูผัด
สูตรตับหมูผัดพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน หั่นตับหมูเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักกับแป้งข้าวโพด เหล้าปรุงอาหาร เกลือ และขิงซอย ทิ้ง 10 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับและถั่วฝักยาวดอง
สูตรหมูสับผัดถั่วเขียวดอง 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นถั่วเขียวดองเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน
ผักจีน
มันเทศหั่นแผ่นกับเห็ดหูหนู
นี่คือสูตรการทำมันเทศตุ๋นเห็ดหูหนูแบบ 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากปอกเปลือกมันเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ฉันใช้เครื่องหั่นผักช่วยหั่น ดังนั…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวหั่นเป็นเส้นผัดกับขึ้นฉ่าย
วิธีทำเนื้อวัวผัดขึ้นฉ่าย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการหั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อนๆ
เมนูข้าวจีน
โจ๊กข้าวฟ่างและแตงกวาทะเลที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
สูตรโจ๊กข้าวฟ่างและแตงกวาทะเลบำรุงสุขภาพ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวโพด พุทราแดง ข้าวโอ๊ต และเกาลัด
อาหารทะเลจีน
ปลาสับพริก
สูตรปลาผัดพริก (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) กรีดเนื้อปลาเป็นแนวทแยง แล้วลอกชั้นสีดำด้านในออกเพื่อให้สุกเร็วขึ้น