ขนมเค้กข้าวผัดรสเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แช่ขนมข้าวในน้ำร้อนประมาณ 3 นาที จากนั้นแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้จะทำให้ขนมข้าวเหนียวนุ่มขึ้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดต้นหอม แครอท และกะหล่ำปลี

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผัดขนมข้าว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ซอสพริกสองช้อนโต๊ะ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำเล็กน้อย แล้วคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   อย่าปล่อยให้ซุประเหยจนหมด เหลือไว้สักเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ขนมข้าวมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อจุ่มลงในซุป!