Recepten

Goed eten begint met nieuwsgierigheid. Kies een vertrouwde favoriet of probeer een heerlijke nieuwe richting.

Recept delen
Wissen
709 ReceptenVis en zeevruchten
Sichuan pepervis
Vis en zeevruchtenChina

Sichuan pepervis

Zo maak je vis met Sichuanpeper (met foto's en 10 stappen): Bereid de verse vis die je hebt gevangen voor, maak hem schoon en snijd er inkepinge…

10 StapBekijken
Gebakken garnalen met erwten
Vis en zeevruchtenChina

Gebakken garnalen met erwten

Zo maak je roergebakken garnalen met erwten, in 10 stappen (zie afbeelding). Bereid een portie verse, levende garnalen voor.

10 StapBekijken
Gestoofde zilverkarper
Vis en zeevruchtenChina

Gestoofde zilverkarper

Gestoofde zilverkarper: recept met foto's, in totaal 13 stappen. Maak de zilverkarper van binnen en van buiten schoon, prik er een paar sneetjes…

13 StapBekijken
Gegrilde vis
Vis en zeevruchtenChina

Gegrilde vis

Recept voor gegrilde vis met foto's, in totaal 11 stappen. Bereid de ingrediënten voor.

11 StapBekijken
Pittige droge garnalen
Vis en zeevruchtenChina

Pittige droge garnalen

Recept voor pittige droge garnalen (met foto's en 14 stappen). De hotpot-basis die ik heb gekocht smaakt heerlijk!

14 StapBekijken
Gestoomd ei met garnalen en tofu
Vis en zeevruchtenChina

Gestoomd ei met garnalen en tofu

Gestoomd ei met garnalen en tofu: een stapsgewijs recept (met foto's) 9 Haal de zijdezachte tofu uit de verpakking en snijd deze in kleine blokj…

9 StapBekijken
Xiangtan gekookte karper
Vis en zeevruchtenChina

Xiangtan gekookte karper

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het bereiden van gekookte karper op Xiangtan-wijze, in 11 stappen. Begin met het schoonmaken van de le…

11 StapBekijken
Gefrituurde lintvis uit Hebei
Vis en zeevruchtenChina

Gefrituurde lintvis uit Hebei

Recept voor gefrituurde lintvis op Hebei-wijze (met foto's en 5 stappen). Marineer de lintvisstukken een half uur met lente-ui, gember, knoflook…

5 StapBekijken
Hebei citroengarnalen
Vis en zeevruchtenChina

Hebei citroengarnalen

Recept voor garnalen met citroen op Hebei-wijze (met foto's en 7 stappen). Bereid garnalen (ontdaan van darmkanaal) en een citroen voor.

7 StapBekijken
Pittige en verdovende rivierkreeft
Vis en zeevruchtenChina

Pittige en verdovende rivierkreeft

Pittig en verdovend rivierkreeftrecept met foto's, in totaal 6 stappen. Ingrediënten voorbereiden: was en snijd de ingrediënten; laat de rivierk…

6 StapBekijken
gestoofde meerval
Vis en zeevruchtenChina

gestoofde meerval

Recept voor gestoofde meerval (met foto's en 14 stappen). Maak de meerval schoon door de kieuwen en ingewanden te verwijderen.

14 StapBekijken
Gestoofde karper en tofu
Vis en zeevruchtenChina

Gestoofde karper en tofu

Gestoofde karper met tofu - recept (met foto's en 16 stappen). Snijd stevige tofu in blokjes en kook deze 1 minuut in licht gezouten water.

16 StapBekijken
Garnalen en gluten
Vis en zeevruchtenChina

Garnalen en gluten

Hoe maak je noedels met garnalen en gluten: in totaal 17 stappen. (Inclusief het scheuren van de gluten.)

17 StapBekijken