Gegrilde vis

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Maak twee sneetjes in het kleine kristalvisje zodat het de smaken beter kan opnemen, voeg dan lente-uitjes en gember toe.

   

3. 03

   Stap 3

   Vijfkruidenpoeder

   

4. 04

   Stap 4

   Zout

   

5. 05

   Stap 5

   komijnpoeder

   

6. 06

   Stap 6

   Lichte sojasaus

   

7. 07

   Stap 7

   Marineer 30 minuten in kookwijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Smeer de steakmaker in met een laagje olie. Ik heb een steakmaker gebruikt, maar je kunt ook een oven of een koekenpan met antiaanbaklaag gebruiken.

   

9. 09

   Stap 9

   Bak ze in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

   

10. 10

    Stap 10

    Bestrooi met sesamzaadjes.

    

11. 11

    Stap 11

    Garneer met koriander.