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レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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6,945 レシピ
エゴマ風味の鴨肉の煮込み
鶏・鴨料理中国

エゴマ風味の鴨肉の煮込み

鴨肉とエゴマの葉の煮込み：写真付きのステップ15ステップレシピ。鴨肉、エゴマの葉、生姜、ニンニクを用意します。

15 手順表示
コーラチキンウィング
鶏・鴨料理中国

コーラチキンウィング

コーラチキンウィングのレシピ（写真と6手順付き）。鶏の手羽先の両側に2か所ずつ切り込みを入れて、マリネ液が染み込みやすくします。

6 手順表示
トマトと卵の麺
麺類中国

トマトと卵の麺

トマトと卵麺のレシピ（写真付き、 9ステップ）。材料を準備します。大きめのトマトを使用してください。

9 手順表示
ガーリック風味の春雨ホタテ
麺類中国

ガーリック風味の春雨ホタテ

ニンニク風味の春雨ホタテのレシピ（ 12ステップ）すべての材料を準備します。ニンニクをみじん切りにし、ネギを刻み、赤唐辛子を輪切りにします。

12 手順表示
卵パンケーキ
パン・パンケーキ中国

卵パンケーキ

写真付きの卵パンケーキのレシピ。全9ステップ。材料を準備します。

9 手順表示
豚足と生姜酢卵
肉料理中国

豚足と生姜酢卵

生姜、酢、卵を使った豚足の煮込みのレシピは4ステップからなります。まず、豚足をさっと湯通しし、冷水で洗い、自然乾燥させます。

4 手順表示
肉を詰めたナス
肉料理中国

肉を詰めたナス

肉を詰めたナスのレシピ（全19ステップ、図解付き）ナスの両側を切り落とします。

19 手順表示
ホワイトソースのナマズ
魚介料理中国

ホワイトソースのナマズ

ナマズのホワイトソース煮込み： 6ステップからなるレシピ。まず、ナマズを殺してきれいにします。

6 手順表示
キングフロッグ
肉料理中国

キングフロッグ

ウシガエルの調理方法（写真付き）、全10ステップ。購入したウシガエルを洗い、 4に切り、少量の塩と料理酒を加えてマリネします。

10 手順表示
自家製麻辣火鍋
その他のレシピ中国

自家製麻辣火鍋

自家製麻辣香鍋（スパイシー炒め）レシピ23ステップ）。まず、すべての調味料を準備します。（たくさんあります、笑。母は私の自家製麻辣香鍋が好きなので…

23 手順表示
甘酸っぱい手ちぎキャベツ
野菜・きのこ中国

甘酸っぱい手ちぎキャベツ

甘酸っぱい手でちぎったキャベツのレシピ（写真と手順付き、全5ステップ）。ニンニクをみじん切りにし、唐辛子をスライスします。脇に置いておきます。

5 手順表示
カリフラワーの家庭風炒め物
野菜・きのこ中国

カリフラワーの家庭風炒め物

ここでは、写真付きで自宅でカリフラワーの炒め物を作る手順をステップ6説明します。カリフラワーを切って洗い、沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら取り…

6 手順表示
中華鍋で作る豚肉のふりかけ
肉料理中国

中華鍋で作る豚肉のふりかけ

中華鍋で豚肉のふりかけを作る手順を写真付きで解説した12ステップのガイドです。まず、豚ヒレ肉を用意し、大きめの塊に切ります。

12 手順表示
塩コショウで味付けした細切りパンケーキ
パン・パンケーキ中国

塩コショウで味付けした細切りパンケーキ

この塩コショウ風味の細切りパンケーキのレシピは14ステップです。まず、生地がポロポロとした状態になるまでこね、その後10分間休ませてから再びこねます…

14 手順表示
漫画風ココアパン
パン・パンケーキ中国

漫画風ココアパン

漫画風ココアミニパンのレシピ（写真と手順付き、全23ステップ）。清潔なボウル2つに、水、イースト、砂糖を同量ずつ入れます。片方のボウルに粉ミルク10…

23 手順表示
椎茸チャーハン
ご飯・おかゆ中国

椎茸チャーハン

きのこ卵チャーハンのレシピ（ 10ステップ）ご飯を炊き、卵を溶いて脇に置いておき、きのこを柔らかくなるまで水に浸してさいの目に切ります。

10 手順表示