離乳食：オクラと卵のカスタード

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を洗浄する

   

2. 02

   手順 2

   卵11をぬるま湯に加え、よく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   より柔らかい食感にするには、2回ふるいにかける。

   

4. 04

   手順 4

   ラップで覆い、熱湯の上で蒸して卵液が固まるまで加熱する。

   

5. 05

   手順 5

   オクラのスライス

   

6. 06

   手順 6

   固まった卵液にオクラを加え、 4分間蒸す。

   

7. 07

   手順 7

   醤油とクルミ油を回しかける。

   

8. 08

   手順 8

   とても簡単で、味も抜群、さらに免疫力を高める効果もあるんです。