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レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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6,945 レシピ
ベビーアワビの煮込み
魚介料理中国

ベビーアワビの煮込み

写真付きのベビーアワビの煮込みレシピ（全9ステップ）。ベビーアワビをきれいに洗い、脇に置いておきます。

9 手順表示
カラフトシシャモのソテー
魚介料理中国

カラフトシシャモのソテー

写真付きのカラフトシシャモのフライパン焼きレシピ、全3ステップ。フライパンを熱し、生姜のスライスと塩を加える。こうすることでくっつきを防ぎます。

3 手順表示
ティラピアの煮込み
魚介料理中国

ティラピアの煮込み

ティラピアの煮込みレシピ（写真と7手順付き）。魚をきれいにした後、切り込みを入れ、料理酒と塩で10分間マリネします。

7 手順表示
コーラチキンウィング
鶏・鴨料理中国

コーラチキンウィング

コーラチキンウィングのレシピ（写真付き、 4ステップ）。鶏の手羽を洗い、数カ所切り込みを入れ、生姜、ニンニク、塩、醤油、薄口醤油でマリネします。

4 手順表示
ラードで炒めた長皮キャベツ
肉料理中国

ラードで炒めた長皮キャベツ

ラードを使ったキャベツの炒め方： 7ステップ（図解付き）。キャベツをスライスして洗い、ラードもきれいに洗います。

7 手順表示
山菜のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

山菜のパンケーキ

野生野菜のフラットブレッドのレシピ（写真付き）、全4ステップ。集めた野生野菜をきれいに洗い、細かく刻みます。

4 手順表示
自家製千切りポテト
野菜・きのこ中国

自家製千切りポテト

自家製ポテトシュレッドのレシピ（写真と4手順付き）：ジャガイモをすりおろします。

4 手順表示
ニンニク風味の春雨エビ
麺類中国

ニンニク風味の春雨エビ

ニンニクと春雨のエビのレシピ（写真と9手順付き）。ハサミでエビのひげを切り、エビの背中を開いて、爪楊枝で背わたを取り除きます。

9 手順表示
マネーロール
肉料理中国

マネーロール

コインロールの作り方を、全8ステップでご紹介します。豚肉と紫芋をみじん切りにし、塩と刻んだネギを加えて、箸でよく混ぜ合わせます。

8 手順表示
揚げたトゥーンフィッシュ
魚介料理中国

揚げたトゥーンフィッシュ

ここでは、揚げたトゥーンの葉の作り方を、全8ステップで解説します。まず、トゥーンの葉を洗い、硬い部分を取り除いて準備します。

8 手順表示
デイリリーの炒め物
その他のレシピ中国

デイリリーの炒め物

写真付きのユリのつぼみの炒め物レシピ、全10ステップ。材料を準備します。

10 手順表示
手打ちネギパンケーキ
パン・パンケーキ中国

手打ちネギパンケーキ

ネギパンケーキの作り方を写真付きで解説した6ステップをご紹介します。まず、お湯が沸騰したらパンケーキの皮を5分間蒸します。

6 手順表示
カレー風味の牛バラ肉
肉料理中国

カレー風味の牛バラ肉

カレー風味の牛バラ肉のレシピ（写真と8手順付き）。牛バラ肉を小さな角切りにして脇に置いておきます。

8 手順表示
超簡単卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

超簡単卵チャーハン

写真付きの超簡単チャーハンレシピ。全8ステップ。ご飯はしっかり潰してくださいね！そうしないと、固いご飯を鍋に入れてもちゃんと炊けません。

8 手順表示
牛肉とニンジンのパン
餃子・包み料理中国

牛肉とニンジンのパン

この牛肉とニンジンのまんじゅうのレシピは8ステップで構成されています。まず、牛ひき肉にみじん切りにしたネギと生姜、ごま油、塩、少量の醤油、白胡椒…

8 手順表示
チキンレッグライス
鶏・鴨料理中国

チキンレッグライス

鶏もも肉ご飯のレシピ（写真付き、全7ステップ）。鶏もも肉を洗って水気を拭き取ります。生姜を薄切りにし、ネギを結び、ニンニクを潰してから切り分けま…

7 手順表示