目玉焼きと蒸しパンのキューブ――あまりの美味しさに友達がいなくなってしまうかも！

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備します：そば粉のパン2 、グリーンピース、玉ねぎ、ハムソーセージ、卵2 。

   

2. 02

   手順 2

   蒸しパンを均等な大きさに切り、卵を溶きほぐし、ハムと玉ねぎをさいの目に切る。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンを弱火で熱し、パンの角切りを油をひかずに直接フライパンに入れる。

   

4. 04

   手順 4

   表面がほんのりきつね色になったら、フライパンの底と蒸しパンに少量の油を回しかけ、軽く揚げ焼きにする。

   

5. 05

   手順 5

   卵液を注ぎ入れる

   

6. 06

   手順 6

   グリーンピース、ハム、玉ねぎを加え、弱火で炒める。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンの底が簡単に動かせるようになったら、ひっくり返して弱火で焼き続けます。

   

8. 08

   手順 8

   塩と白コショウを加えて軽く炒めれば、出来上がりです。

   

9. 09

   手順 9

   カリッと香ばしく焼き上げたパンキューブの出来上がり！油っぽくなく、栄養満点で、子供から大人までみんなに愛されています。