山菜のパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   採取した山菜をきれいに洗い、刻む。

   

2. 02

   手順 2

   材料をボウルに入れ、小麦粉、水、食用油、卵、干しエビ（私は干しエビの代わりに塩を使いました）を加えてよく混ぜます。

   

3. 03

   手順 3

   電気グリルに油を塗り、揚げた生地の棒を並べる。

   

4. 04

   手順 4

   両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。