おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。
オクラの湯通しの作り方(写真と5ステップ付き)。オクラを選ぶときは、大きいものよりも小さいものを選ぶ方が良いでしょう。大きいものは古い傾向がある…
ゴーヤのオイスターソース炒めレシピ、全7ステップ。ゴーヤを薄切りにする。
写真付きの豆もやし炒めレシピ、全6ステップ。豆もやしを洗います。
ササゲとジャガイモの炒め物の作り方: 12ステップ(写真付き)。ジャガイモを洗って皮をむきます。ネギとニンニクをみじん切りにします。
自家製さつまいもゼリーのレシピ(写真付き、全4ステップ)。さつまいも澱粉(またはエンドウ豆澱粉/コーンスターチ)1ボウルと水1ボウルを混ぜ合わせま…
三種の珍味の炒め物(ベジタリアン)レシピ: 12ステップ(写真付き)。材料は下の写真をご覧ください。
ネギとキクラゲのサラダの作り方を4ステップでご紹介します。まず、きれいに洗ったキクラゲを沸騰したお湯で30秒ほど湯通しします。
エンドウ豆マフィンのレシピ(写真付き、 13ステップ)材料
スパイシーで酸っぱい蓮根の角切りレシピ(写真付き、 3ステップ):ネギを刻み、ニンニクをみじん切りにし、蓮根と大根をさいの目に切ります。
ここでは、写真付きでオクラを熱した油で炒める手順5説明します。オクラのヘタを取り除き、縦半分に切ります。生姜と唐辛子を細切りにし、ニンニクをみじ…
オクラのソース炒めの作り方(図解付き、全8ステップ)。オクラを2分間湯通しします。
魚香ナス細切りの作り方(写真と7手順付き):ナスを適切な大きさに細切りにし、少量の小麦粉を加えます。
かぼちゃとネギと醤油の炒め物:手順付きレシピ( 10ステップ)かぼちゃとネギを洗います。
辛くて酸っぱいキュウリのレシピ(写真付き、 4ステップ):キュウリを5幅に切り、塩で1時間マリネします。水を切ります。
ブロッコリーオムレツのレシピ(写真付き、 8ステップ)。材料:ブロッコリー15 、卵2 、小麦粉10
恐竜パンの作り方(写真と説明付き、全19ステップ)。材料
ここでは、写真付きの、白菜と椎茸の炒め物の手順3ご紹介します。白菜を洗って水気を切ります。大きめのスプーンにサラダ油を少し入れ、強火でしんなりす…
ピーマン入りジャガイモの炒め物の作り方:全部で9ステップ。ジャガイモを千切りにする(私は初心者なので、うまく千切りにできません)。
ニンニクと醤油で煮込んだインゲン豆のレシピ( 12ステップ) インゲン豆とニンニクを用意します。
グリーンピースとマッシュルームの炒め物の作り方を、手10説明します。写真に示されている材料を準備してください。
椎茸と山芋の煮込みのレシピを10ステップでご紹介します。写真に示されている通りに材料を準備してください。
写真付きのベジタリアンカレーのレシピ、全9ステップ。材料を刻みます:ジャガイモ、ニンジン。私のジャガイモとニンジンは特に小さかったのですが、ニン…
ニンジン、レタス、コーンの炒め物の作り方:全8ステップ。材料を準備します。
酸っぱくて辛い千切りポテトの作り方:全部で6ステップ。ジャガイモ2個を用意し、皮をむいて脇に置いておきます。