ブロッコリーオムレツ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料：ブロッコリー15 、卵2 、小麦粉10

   

2. 02

   手順 2

   卵を溶きほぐす

   

3. 03

   手順 3

   小麦粉を混ぜてダマがなくなるまで滑らかに仕上げた生地。

   

4. 04

   手順 4

   ブロッコリーが火が通るまで炒め、その後刻む。

   

5. 05

   手順 5

   卵と生地を混ぜ合わせる

   

6. 06

   手順 6

   ブロッコリーを生地に加えてよく混ぜる。

   

7. 07

   手順 7

   卵焼き器に少量の植物油を塗り、卵液を底に広げて固め、巻き上げて火が通るまで焼きます。

   

8. 08

   手順 8

   単に切り分けるだけです。