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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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709 レシピ魚介料理
エビとマンゴーの野菜サラダ
魚介料理中国

エビとマンゴーの野菜サラダ

エビ、マンゴー、野菜のサラダのレシピ（写真付き、全9ステップ）。エビの殻をむき、背わたを取り除き、エビの背中に切り込みを入れ、少量の料理酒で10 15…

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海水シャコ
魚介料理中国

海水シャコ

塩漬けシャコのレシピ（写真付き、 8ステップ） - 飲み物と一緒に食べるおやつに最適です！

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台風避難カニ
魚介料理中国

台風避難カニ

台風避難所風揚げ蟹レシピ（写真と15ステップ付き）。ニンニクをみじん切りにし、乾燥唐辛子をくし切りにし、陽江発酵黒豆を細かく刻みます（細かく刻みす…

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タチウオのソテー
魚介料理中国

タチウオのソテー

写真付きのタチウオのソテーレシピ、全10ステップ。タチウオを洗い、切り分け、ボウルに入れ、料理酒を注ぎます。

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豆腐とエビ入り茶碗蒸し
魚介料理中国

豆腐とエビ入り茶碗蒸し

豆腐とエビの蒸し卵カスタード：写真付きの12バイステップレシピ。材料：エビをよく洗い、クコの実を水に浸して洗います。

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豆とエビ入りの蒸し卵
魚介料理中国

豆とエビ入りの蒸し卵

エンドウ豆、エビ、卵入り蒸し卵 - 図解レシピ（ 7ステップ）。エビをきれいに洗った後、料理酒、コショウ、塩で約10分間マリネします。

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魚のサラダ
魚介料理中国

魚のサラダ

魚のサラダのレシピ（写真付き、 14ステップ）バサの切り身を用意して洗います。

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魚の頭と豆腐の煮込み
魚介料理中国

魚の頭と豆腐の煮込み

魚の頭と豆腐の煮込み：手順9レシピ（写真付き） 1. 材料を準備します。魚の頭を洗い、薄く塩をすり込みます。

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アルミホイル入りアサリパウダー
魚介料理中国

アルミホイル入りアサリパウダー

アルミホイルで包んだアサリのライスヌードルのレシピ（写真と9手順付き）。アサリを塩水に20分間浸し、その後、アサリを鍋に入れ、殻が開くまで十分な量…

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サバの煮込み
魚介料理中国

サバの煮込み

サバの煮込みレシピ（写真と11手順付き）。内臓を取り除いた後、サバをきれいにします。私は頭を捨てました。次に、長さ約6～7センチの小さな塊に切ります…

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エビと卵の炒め物
魚介料理中国

エビと卵の炒め物

エビと卵の炒め物レシピ（全13ステップ）。エビの背わたを取り除き、料理酒でマリネします。

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エビ入り白菜炒め
魚介料理中国

エビ入り白菜炒め

キャベツとエビの炒め物の作り方を、 9ステップでご紹介します。まず、エビの背わたを取り除き、きれいに洗います。次に、大さじ2杯の料理酒と大さじ1杯の…

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エビの炒め物
魚介料理中国

エビの炒め物

ここでは、エビの炒め物の作り方を9ステップで解説します。まず、エビを洗い、料理酒、塩、コショウで10分間マリネします。

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ネギ油イシモチ
魚介料理中国

ネギ油イシモチ

ネギ油風​​味のイシモチの作り方：全5ステップ。イシモチをきれいに洗い、両側に切り込みを入れます。

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蒸しスズキ
魚介料理中国

蒸しスズキ

写真付きの蒸しスズキのレシピ、全9ステップ。スズキの鱗と内臓を取り除き、ナイフで数カ所切り込みを入れてきれいにします。

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#河北料理 #タチウオの煮込み
魚介料理中国

#河北料理 #タチウオの煮込み

#河北料理# タチウオの煮込みレシピ（写真と14手順付き）。材料の準備：タチウオをきれいにし、背びれと内臓を取り除き、適切な大きさに切ります。

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揚げたイシモチ
魚介料理中国

揚げたイシモチ

イシモチの唐揚げレシピ（写真付き、 9ステップ）。イシモチをきれいに洗い、塩を加えます。

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尾を広げる孔雀の魚
魚介料理中国

尾を広げる孔雀の魚

孔雀尾魚のレシピ（写真と13手順付き）。武昌魚をきれいに洗い、頭と尾を取り除きます（これらは後で使うので捨てないでください）。

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たこ焼き
魚介料理中国

たこ焼き

たこ焼きのレシピ（写真付き、 12ステップ）。生地をふるいにかけ、水を少しずつ加えながら、一度に多すぎないようにして、垂らしたときに跡が残るくらい…

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エビと新鮮なクルミの炒め物
魚介料理中国

エビと新鮮なクルミの炒め物

新鮮なクルミを使ったエビの炒め物の作り方： 7ステップ（図解付き）。材料：新鮮なクルミ、エビ、キュウリ、赤ピーマン、キクラゲ、ネギ、ショウガ、ニン…

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