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中国 • 魚介料理
魚のサラダ
魚のサラダのレシピ（写真付き、 14ステップ）バサの切り身を用意して洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
バサの切り身を1枚用意し、洗う。
- 02
手順 2
小さく切るか、角切りにして脇に置いておく。
- 03
手順 3
沸騰したお湯の入った鍋に入れ、沸騰させる。白くなって浮き上がってくるまで茹でる。
- 04
手順 4
水から取り出し、自然に冷ましてください。
- 05
手順 5
アボカドを用意してください。黒くなったものは熟しています。
- 06
手順 6
ナイフで切り込みを入れ、ひねって開ける
- 07
手順 7
スプーンを使って果肉をすくい出し、皮をむきます。
- 08
手順 8
小さく切り分けて脇に置いておく。
- 09
手順 9
桑の実を洗って水気を切る
- 10
手順 10
大きなボウルに桑の実、アボカド、魚を入れ、ヨーグルトを大さじ2杯加える。
- 11
手順 11
ひとつまみの塩を加え、砂糖とよく混ぜ合わせる。
- 12
手順 12
乾燥クランベリーを少々振りかける
- 13
手順 13
お皿に盛り付けて召し上がれ！驚くほど美味しく、とても滑らかで柔らかいですよ！
- 14
手順 14
魚のサラダ - 完成品画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv