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ネギ豆腐
卵・豆腐中国

ネギ豆腐

ネギ豆腐の作り方を7ステップで解説します。まず、豆腐とネギを切ります。

7 手順表示
きゅうりと卵の炒め物
卵・豆腐中国

きゅうりと卵の炒め物

きゅうりと卵の炒め物レシピ(写真付き、 4ステップ)。材料を準備します。きゅうりを斜めにスライスします。

4 手順表示
豚バラ肉とレンコンの炒め物
肉料理中国

豚バラ肉とレンコンの炒め物

豚バラ肉とレンコンの炒め物:写真付きのステップ5ステップレシピ。材料を準備します:豚バラ肉をスライスし、レンコンを半分にスライスします。

5 手順表示
コーラチキンレッグ
鶏・鴨料理中国

コーラチキンレッグ

コーラチキンレッグのレシピ(写真と10ステップ付き)。鶏もも肉にナイフで数カ所切り込みを入れると、マリネ液がより早く染み込みます。

10 手順表示
自家製焼きそば
麺類中国

自家製焼きそば

写真付きの自家製焼きそばレシピ、全8ステップ。緑豆もやしとチンゲン菜を洗って準備します。

8 手順表示
ブロッコリーサラダ
野菜・きのこ中国

ブロッコリーサラダ

ブロッコリーサラダの作り方(写真付き、 8ステップ)。刻んだブロッコリーを塩水に短時間浸します。

8 手順表示
煮込みミートボール
肉料理中国

煮込みミートボール

写真付きの煮込みミートボールのレシピ、全8ステップ。ひき肉を用意し、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。

8 手順表示
3種類の絶品角切り豚肉
肉料理中国

3種類の絶品角切り豚肉

この「豚肉の三種の珍味」のレシピは、 8手順と写真で構成されています。主な材料は以下のとおりです。

8 手順表示
鴨肉の煮込みとインゲン豆添え
鶏・鴨料理中国

鴨肉の煮込みとインゲン豆添え

鴨肉とインゲン豆の煮込み:写真付きの手順を追ったレシピ。全5ステップ。鴨肉を切り分け、インゲン豆を房に分け、ピーマンを房に分け、生姜を薄切りにし…

5 手順表示
エノキ茸と薄切り牛肉の酸味スープ
スープ中国

エノキ茸と薄切り牛肉の酸味スープ

エノキダケと薄切り牛肉を使った酸っぱいスープの作り方:全7ステップ。材料を準備して洗います。漬物にした唐辛子と漬け汁は別々に保管します。

7 手順表示
ニンニクブロッコリー
野菜・きのこ中国

ニンニクブロッコリー

ニンニク風味ブロッコリーのレシピ( 15ステップ、図解付き)。ブロッコリーを適量用意します。

15 手順表示
緑豆麺
麺類中国

緑豆麺

グレービーソースをかけた緑豆麺の作り方を、 4ステップでご紹介します。まず、緑豆をさいの目に切ります。次に、中華鍋に油を熱し、赤唐辛子、甘味噌、ネ…

4 手順表示
もやしの炒め物
野菜・きのこ中国

もやしの炒め物

ここでは、写真付きで豆もやしの炒め方をステップ3解説します。まず、中華鍋に油を熱し、刻んだネギとパクチーを香りが立つまで炒め、次に豆もやしを加え…

3 手順表示
あんこロール
パン・パンケーキ中国

あんこロール

写真付きの小豆ロールのレシピ、全11ステップ。小豆を洗って、あらかじめぬるま湯に浸しておきます(できれば6 8 )。浸した後、冷水を入れた鍋に入れます…

11 手順表示
塩コショウエビ
魚介料理中国

塩コショウエビ

写真付きの塩コショウエビのレシピ、全7ステップ。エビの背わたを取り除き、マリネ液が染み込みやすいように縦半分に切り、料理酒に15分間漬け込み、黒コ…

7 手順表示
豚バラ肉とナツメの煮込み
肉料理中国

豚バラ肉とナツメの煮込み

豚バラ肉とナツメの煮込み:写真付きのステップ7ステップレシピ。まず、豚バラ肉を切り分けて脇に置いておきます。

7 手順表示
トマトソース 5色ダイスカット
鶏・鴨料理中国

トマトソース 5色ダイスカット

トマトソース五色鶏肉のレシピ(写真付き、 5ステップ)。鶏むね肉をさいの目に切り、適量の料理酒とコーンスターチを加えてよく混ぜ、 8 %火が通るまで…

5 手順表示
花は富と繁栄の中で咲く
肉料理中国

花は富と繁栄の中で咲く

「花咲く富」のレシピは7ステップで構成されています。まず、ボウルにひき肉500入れ、塩10 、チキンブイヨン5 、オイスターソース10 、ごま油5 、ネギ、生…

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