中国 • 野菜・きのこ

ニンニクブロッコリー

ニンニク風味ブロッコリーのレシピ( 15ステップ、図解付き)。ブロッコリーを適量用意します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ニンニクブロッコリー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ブロッコリーを適量用意する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    洗って脇に置いておく

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    鍋で水を沸騰させる

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    塩を少し加える

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    少量の油を注ぎ入れる

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    水が沸騰する

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    1分間湯通しする

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    取り外して脇に置いておく

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    乾燥唐辛子とニンニクを加え、香りが立つまで炒める。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    ブロッコリーを注ぎ入れる

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    強火で炒める

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    塩で味付けする

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    薄口醤油を注ぐ

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    均一に炒める

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    調理済み

    手順 15

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv