Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Soupe aux tomates et aux œufs
SoupesChine

Soupe aux tomates et aux œufs

Recette de soupe aux tomates et aux œufs (avec photos), en 6 étapes. Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter les tomates coupées en d…

6 ÉtapeVoir
Tusi
Autres recettesChine

Tusi

Recette de toasts avec photos, en 20 étapes. Faire fondre 26 de beurre à température ambiante.

20 ÉtapeVoir
Turbot de Xingcheng cuit à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

Turbot de Xingcheng cuit à la vapeur

Recette du turbot de Xingcheng à la vapeur, en 8 étapes. Commencez par décongeler le turbot frais de Xingcheng acheté (après l'avoir nettoyé et …

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cacahuètes
Autres recettesChine

cacahuètes

Recette de cacahuètes (avec photos), 3 étapes. Commencez par faire revenir les cacahuètes dans une poêle en remuant constamment. Une fois l'huil…

3 ÉtapeVoir
Poulet Kung Pao
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Poulet Kung Pao

Recette du poulet Kung Pao (avec photos et 7 étapes). Utilisez 2 cuisses de poulet désossées et coupées en dés.

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Haricots verts épicés
ViandesChine

Haricots verts épicés

Recette de haricots verts épicés (avec photos et 7 étapes). Ingrédients principaux : haricots verts (coupés en lanières en diagonale), couenne d…

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Saucisse sautée à l'ail
Autres recettesChine

Saucisse sautée à l'ail

Voici une recette en 6 étapes pour préparer des saucisses sautées à l'ail. Commencez par bien laver les saucisses. Ensuite, à l'aide d'un petit …

6 ÉtapeVoir
bœuf sauté
ViandesChine

bœuf sauté

Recette de bœuf sauté avec photos, en 8 étapes. Faire mariner le bœuf 10 minutes avec du vin de cuisine, de la sauce soja claire, de l'huile et …

8 ÉtapeVoir
Boules de riz gluant
ViandesChine

Boules de riz gluant

Comment faire des boulettes de riz gluant (avec photos et 8 étapes) : Faire tremper le riz gluant dans l’eau pendant plusieurs heures.

8 ÉtapeVoir
Salade froide de gombo
LégumesChine

Salade froide de gombo

Comment préparer une salade de gombos froide (avec photos et en 10 étapes) : Laver les gombos et les blanchir dans de l’eau bouillante.

10 ÉtapeVoir
Vigne de potiron sautée au porc
ViandesChine

Vigne de potiron sautée au porc

Comment préparer des tiges de courge sautées à la viande : 9 étapes au total. Les fleurs de courge que j’ai achetées au marché sont magnifiques,…

9 ÉtapeVoir
Soupe coréenne au kimchi et au tofu
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Soupe coréenne au kimchi et au tofu

Recette de soupe coréenne au kimchi et au tofu (avec photos et instructions, en 3 étapes). Chauffer l'huile, ajouter l'ail et les oignons verts,…

3 ÉtapeVoir
Sauté de laitue et de carottes
LégumesChine

Sauté de laitue et de carottes

Voici une recette étape 5 étape pour faire sauter de la laitue et des carottes, avec des photos. Coupez la laitue et les carottes en morceaux de…

5 ÉtapeVoir
Aubergines sautées
LégumesChine

Aubergines sautées

Cette recette d'aubergines sautées comprend 10 étapes et est illustrée. Préparez l'ail haché, le gingembre râpé, le poivron vert, les piments et…

10 ÉtapeVoir
Viande bouillie dans de l'eau blanche
ViandesChine

Viande bouillie dans de l'eau blanche

Cette recette de poitrine de porc bouillie, en 5 étapes, est illustrée. Choisissez une poitrine de porc présentant un bon équilibre entre gras e…

5 ÉtapeVoir