Saucisse sautée à l'ail
Voici une recette en 6 étapes pour préparer des saucisses sautées à l'ail. Commencez par bien laver les saucisses. Ensuite, à l'aide d'un petit couteau, pratiquez une incision en croix à chaque extrémité.
Préparation
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Étape 1
Commencez par bien nettoyer la saucisse, puis utilisez un couteau pour pratiquer une incision en forme de croix à chaque extrémité.
- 02
Étape 2
Coupez le gingembre en dés.
- 03
Étape 3
Ajoutez l'huile d'arachide dans la casserole et chauffez-la à 6 7 de sa température maximale.
- 04
Étape 4
Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir 30 secondes, puis ajoutez la saucisse et faites-la revenir.
- 05
Étape 5
Ajoutez un peu d'eau pendant la cuisson à feu vif pour éviter que la poêle ne se dessèche.
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Étape 6
Une fois la saucisse bien cuite, on peut la retirer du pot et la servir.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.