LégumesChine
Citrouille nacrée
Recette de potiron perle (avec photos et 9 étapes). Ingrédients principaux
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur à la patate douce violette et au sarrasin
Recette de petits pains vapeur à la patate douce violette et au sarrasin, en 4 étapes. Mélanger la farine et le sucre.
LégumesChine
Recettes maison à base d'aubergines
Voici un guide étape 7 étape, illustré, pour cuisiner des aubergines à la maison. Commencez par peler l'aubergine, coupez-la en lamelles et égou…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban braisé
Recette de poisson-ruban braisé avec photos, en 3 étapes. Commencez par choisir un poisson-ruban frais, lavez-le soigneusement, retirez les bran…
Poissons et fruits de merChine
Ce tofu aux œufs de crabe, irrésistiblement délicieux et réconfortant, c'est comme sucer des œufs de crabe à chaque bouchée !
Ce tofu aux œufs de crabe, irrésistiblement délicieux et réconfortant, est un vrai régal ! Voici 19 recette étape par étape avec photos. Commenc…
Autres recettesChine
coriandre cuite à la vapeur
Recette de coriandre cuite à la vapeur (avec photos, 13 étapes). (Tiré de Little Vegetable Garden)
SoupesChine
Soupe au poulet noir, longanes et dattes rouges
Comment préparer une soupe au poulet noir, aux longanes et aux dattes rouges : 6 étapes au total. Commencez par bien laver le poulet noir, comme…
LégumesChine
aubergines braisées
Recette d'aubergines braisées avec photos, en 4 étapes. Préparez une aubergine : lavez-la et coupez-la en morceaux.
SoupesChine
Poitrine de porc braisée avec choucroute
Poitrine de porc braisée à la choucroute : recette étape 11 étape avec photos. Faites tremper les nouilles de riz dans de l’eau bouillante au pr…
ViandesChine
Porc sauté aux piments
Porc sauté aux piments : recette pas 5 pas avec photos. Le porc était de la veille ; je l'ai blanchi pour qu'il garde sa forme. Coupez-le en fin…
ViandesChine
Riz noir sauté aux champignons shiitake, poitrine de porc et haricots verts
Comment préparer du riz noir sauté aux champignons shiitake, à la poitrine de porc et aux haricots verts : 9 étapes au total. Préparez les ingré…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes d'agneau et de carottes
Recette de boulettes d'agneau et de carottes avec photos, en 10 étapes. Après avoir mélangé la pâte avec de l'eau tiède, couvrez-la de film alim…
ViandesChine
Côtes d'orange
Recette de travers de porc à l'orange, en 10 étapes. Coupez les travers de porc en morceaux, faites-les tremper et rincez-les.
NouillesChine
Tremella mélangé froid, épinards et vermicelles
Comment préparer une salade froide de champignons blancs, d'épinards et de vermicelles de riz : 7 étapes (avec photos). Préparation des ingrédie…
VolailleChine
Pieds de poulet braisés
Recette de pieds de poulet braisés (avec photos, 7 étapes). Décongeler les pieds de poulet congelés naturellement dans de l'eau froide.
LégumesChine
Plat maison de maman - Légumes marinés aux germes de radis
Recette maison de fanes de radis marinées, avec photos et 13 étapes. Laver et couper les fanes de radis en tronçons.
Œufs et tofuChine
Œuf cuit à la vapeur
Recette de flan aux œufs cuit à la vapeur (avec photos), en 6 étapes. Cassez un œuf mâle et un œuf femelle dans un bol.
LégumesChine
rouleaux de concombre froids
Comment faire des rouleaux de concombre (avec photos), en 7 étapes au total. Lavez les concombres et retirez les extrémités.
Œufs et tofuChine
Omelette aux tournesols
Recette d'omelette aux graines de tournesol (avec photos et 7 étapes). Incisez légèrement et régulièrement la saucisse, sans la couper complètem…
VolailleChine
Poulet aux châtaignes dorées
Recette de poulet aux châtaignes dorées (avec photos et 6 étapes). Après avoir lavé le poulet, faites-le mariner avec les épices ci-dessous, com…
ViandesChine
Haricots verts sautés avec du porc haché et des olives confites
Comment préparer des haricots verts sautés au porc haché et aux olives confites : en 3 étapes. Commencez par couper les haricots verts en dés et…
LégumesChine
galettes de maïs poêlées
Recette de crêpes de maïs poêlées ( 10 étapes) Laver le maïs frais, le couper en sections, l'aplatir, puis le couper en grains.
VolailleChine
Gésiers de poulet épicés
Recette de gésiers de poulet épicés (avec photos, 3 étapes) : Rincez les gésiers de poulet à l’eau et coupez-les en petits morceaux.
SoupesChine
Petits pains à la soupe aigre en casserole
Comment préparer des rouleaux de tofu frits dans un pot en terre cuite avec un bouillon aigre, en 12 étapes au total. Laver les légumes, le bok …