Petits pains à la soupe aigre en casserole
Comment préparer des rouleaux de tofu frits dans un pot en terre cuite avec un bouillon aigre, en 12 étapes au total. Laver les légumes, le bok choy miniature.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les légumes, les petits bok choy.
- 02
Étape 2
pleurotes
- 03
Étape 3
boulettes de poulet
- 04
Étape 4
Achetez des crêpes toutes prêtes
- 05
Étape 5
Coupez les oignons verts en tronçons et le gingembre en lamelles.
- 06
Étape 6
Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les tranches de gingembre, les oignons verts et les grains de poivre du Sichuan et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 07
Étape 7
Verser dans un pot en terre cuite
- 08
Étape 8
Ajouter de l'eau
- 09
Étape 9
bouilli
- 10
Étape 10
Après avoir porté le tout à ébullition, ajoutez les boulettes de viande, le bok choy et les pleurotes. Dès que l'eau bout à nouveau, salez, ajoutez le vinaigre, le poivre blanc et le bouillon de poulet selon votre goût.
- 11
Étape 11
Éteignez le chauffage.
- 12
Étape 12
Versez-le dans un petit bol et ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame.
Nutrition
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