Poissons et fruits de merChine
Poisson grillé à la sichuanaise (fait maison)
Recette de poisson grillé à la sichuanaise (fait maison), en 7 étapes. Nettoyez le poisson Wujiang, retirez les entrailles et incisez-le sur le …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Autres recettesChine
huile de piment
Recette d'huile pimentée avec photos, en 8 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Un poisson cuit à la vapeur extraordinaire
Une recette de poisson à la vapeur originale, illustrée, en 4 étapes. Préparez les ingrédients d'accompagnement.
ViandesChine
Sauté de céleri et de porc
Recette de sauté de céleri et de porc ( 15 étapes) : Préparez tous les ingrédients. Lavez et coupez le céleri en fines lamelles. Hachez l’ail. T…
VolailleCorée du Sud
Pommes de terre et pieds de poulet sautés épicés à la coréenne
Recette de pommes de terre et pieds de poulet sautés épicés à la coréenne (avec photos et 7 étapes). Coupez les oignons verts en tronçons, éminc…
VolailleChine
Morceaux de poulet rôti
Recette de morceaux de poulet braisés (avec photos et 14 étapes). Coupez le poulet fermier en morceaux, mettez-les dans une casserole d'eau froi…
NouillesItalie
pâtes
Recette de pâtes avec photos, en 11 étapes. Coupez le céleri, les carottes, les tomates et les oignons en dés et réservez.
SoupesChine
Soupe aux tomates et aux œufs
Recette de soupe aux tomates et aux œufs (avec photos), 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Côtes de porc braisées aux pommes de terre
Côtes de porc braisées aux pommes de terre : recette illustrée étape par étape, en 16 étapes. Préparation des ingrédients : laver et couper les …
Poissons et fruits de merChine
Tofu de poisson braisé
Recette de tofu braisé au poisson (avec photos et 9 étapes) Préparation des ingrédients
Autres recettesChine
Cacahuètes croustillantes
Recette de cacahuètes croustillantes avec photos, en 8 étapes. Éplucher les cacahuètes.
Autres recettesChine
Bok choy au gingembre
Recette de mini bok choy au gingembre, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
SoupesChine
Soupe d'or et d'argent
Recette de la soupe dorée et argentée (avec photos, 5 étapes). Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Côtes de porc braisées
Recette de côtes de porc braisées avec photos, en 11 étapes. Sortez les côtes de porc du réfrigérateur pour les décongeler.
Œufs et tofuChine
Champignons shiitake et tofu
Cette recette de champignons et tofu sautés comprend 8 étapes. Tout d'abord, faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignon…
Œufs et tofuChine
Chou sauté aux champignons noirs et à la peau de tofu
Cette recette de chou sauté aux champignons noirs et à la peau de tofu séchée comprend 13 étapes. Faites tremper la peau de tofu séchée dans l'e…
ViandesChine
Joue de bœuf braisée
Cette recette de joues de bœuf sautées comprend 12 étapes et des photos. Les ingrédients principaux sont listés ci-dessous.
LégumesChine
Champignons frits croustillants
Recette de champignons frits croustillants ( 11 étapes) Retirez les pieds des champignons, cassez-les en petits morceaux et lavez-les.
Pains et crêpesChine
gâteau cuit à la vapeur
Recette de pain plat cuit à la vapeur avec photos, en 12 étapes. Versez la farine, l'eau et le sel dans une machine à pain et pétrissez pendant …
Pains et crêpesChine
tarte à la patate douce
Recette de crêpes à la patate douce avec photos, en 11 étapes. Lavez et épluchez les patates douces, puis coupez-les en tranches.
ViandesChine
Bœuf braisé
Recette de bœuf braisé (avec photos et 19 étapes). Ingrédients principaux : Coupez les oignons verts en tronçons 2 , tranchez le gingembre et ré…
LégumesChine
Plats froids appétissants
Un guide étape 18 étape, illustré, pour préparer un plat froid appétissant. Ingrédients : radis vert nettoyé, concombre et gousses d’ail.
SoupesChine
Soupe de légumes salés et de tripes de porc de Chaoshan
Recette de soupe de tripes de porc et de légumes salés à la mode de Chaoshan, en 14 étapes. Blanchir les tripes de porc nettoyées dans de l'eau …
LégumesChine
Aubergines cuites à la vapeur avec du gingembre et de l'ail
Aubergines vapeur au gingembre et à l'ail : recette étape 9 étape (avec photos). Préparez les aubergines, le gingembre, les oignons verts et l'a…