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Chine • Poissons et fruits de mer

Tofu de poisson braisé

Recette de tofu braisé au poisson (avec photos et 9 étapes) Préparation des ingrédients

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tofu de poisson braisé
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les matériaux

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le tofu de poisson en cubes et hachez les poivrons verts et rouges.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer un mélange de fécule de maïs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire le tofu de poisson pendant deux minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez un peu d'eau et faites sauter avec des poivrons verts et rouges.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez le poivre, le sel, la sauce soja claire et la sauce aux huîtres et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Épaississez avec un mélange de fécule de maïs et c'est prêt à servir.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Image du produit fini

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur