Champignons shiitake et tofu
Cette recette de champignons et tofu sautés comprend 8 étapes. Tout d'abord, faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons verts hachés, l'ail émincé et le piment jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Préparation
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Étape 1
Faites chauffer l'huile dans un wok et faites revenir les oignons verts hachés, l'ail émincé et le piment jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 02
Étape 2
La sœur ajoute de l'eau
- 03
Étape 3
Tofu dans la casserole
- 04
Étape 4
On ajoute dans la casserole du doubanjiang, des champignons shiitake et du sel.
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Étape 5
Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
- 06
Étape 6
Ajoutez la fécule de maïs à la casserole.
- 07
Étape 7
Porter à ébullition à feu vif, puis ajouter le piment en poudre et laisser réduire la sauce.
- 08
Étape 8
Servir dans une assiette
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.