Poissons et fruits de merChine
Cuisine du Hunan : Poisson grillé épicé
Cuisine du Hunan : Poisson rôti épicé - Recette (avec photos, 9 étapes). Préparation des ingrédients.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poissons et fruits de merChine
Crevettes sautées
Recette de crevettes sautées (avec photos), en 11 étapes. Laver les crevettes, ajouter la fécule de maïs, bien mélanger et laisser mariner 15 mi…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-perroquet poêlé à la mode de Chaoshan
Recette de poisson-perroquet poêlé à la Chaoshan (avec photos et 8 étapes). Salez le poisson et frottez-le uniformément. Laissez mariner quelque…
Poissons et fruits de merChine
Dorade braisée
Recette de dorade braisée avec photos, en 7 étapes. Laver le poisson et les germes d'ail, émincer le gingembre et réserver.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes cuites au sel
Recette de crevettes cuites au sel avec photos, en 11 étapes. Retirez les barbillons, déveinez, lavez et égouttez.
Poissons et fruits de merChine
Mala Xiang Guo
Recette du Mala Xiang Guo (sauté épicé) (avec photos), en 5 étapes. Commencez par faire bouillir les boulettes de viande et les crevettes, puis …
Poissons et fruits de merChine
Poisson bouilli maison
Recette de poisson bouilli maison (avec photos et étapes) : 10 étapes au total. Nettoyez et levez les filets de la carpe noire, puis tranchez la…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés à la ciboulette
Comment préparer des calamars sautés à la ciboulette : 14 étapes (illustrées). Commencez par décortiquer les calamars.
Poissons et fruits de merChine
bar cuit à la vapeur
Recette de bar à la vapeur avec photos, en 8 étapes. Écailler le bar, le vider, le rincer abondamment, pratiquer plusieurs incisions horizontale…
Poissons et fruits de merChine
palourdes couteaux à l'huile d'oignon vert
Voici un guide étape 10 étape, illustré, pour préparer des couteaux à l'huile d'oignon vert. À vous d'essayer !
Poissons et fruits de merChine
Petits poissons argentés sautés aux œufs
Voici une recette étape par étape pour préparer des anchois sautés aux œufs, en 5 étapes. Faites tremper les anchois dans l'eau pendant 10 minut…
Poissons et fruits de merChine
Melon d'hiver sauté aux crevettes séchées
Melon d'hiver sauté aux crevettes séchées : une recette étape 5 étape avec photos. Commencez par couper le melon d'hiver en tranches et réservez…
Poissons et fruits de merChine
Chair de palourdes épicée
Recette de palourdes épicées (avec photos, 6 étapes). Après l'achat des palourdes, placez-les dans un récipient d'eau légèrement salée pendant d…
Poissons et fruits de merChine
Trois tasses de poisson-ruban
Recette de poisson-ruban (trois tasses) avec photos, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Poisson électrique braisé
Recette de pomfret braisé avec photos, en 7 étapes. Coupez le pomfret en morceaux, lavez-les, salez-les et faites-les mariner. C'est tellement p…
Poissons et fruits de merChine
Calamars séchés sautés aux brocolis
Comment préparer un sauté de brocolis aux calamars séchés, avec photos et en 3 étapes. Préparez le brocoli, les calamars séchés et la saucisse e…
Poissons et fruits de merChine
Morceaux de carpe herbivore braisés
Recette de morceaux de carpe herbivore braisés (avec photos et 7 étapes). Lavez la carpe herbivore et coupez-la en morceaux.
Poissons et fruits de merChine
Poisson à la choucroute
Cette recette de poisson mariné à la choucroute comprend 13 étapes et des photos. Elle détaille également les ingrédients principaux.
Poissons et fruits de merChine
Sole à langue braisée
Recette de sole braisée (langue) avec photos, en 10 étapes. Écailler la sole (langue).
Poissons et fruits de merChine
Concombre de mer fait maison
Recette maison de concombre de mer (avec photos et étapes) : 12 étapes. Faites tremper le concombre de mer dans de l’eau avec du vin de cuisine …
Poissons et fruits de merChine
Le plat préféré des Pékinois durant leur enfance : le riz échaudé
Voici une recette pas 3 pas, illustrée, du « tangfan » (une sorte de bouillie de riz) que les Pékinois consomment depuis leur enfance. Commencez…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban braisé aux radis
Poisson-ruban braisé aux radis : une recette en 17 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.
Poissons et fruits de merChine
Nouilles sautées aux fruits de mer, champignons et porc effiloché
Comment préparer un sauté de fruits de mer, champignons et porc effiloché avec des nouilles de riz : 12 étapes au total. Rincez les fruits de me…
Poissons et fruits de merChine
Crevettes et pousses de colza
Voici une recette étape par étape pour faire sauter du bok choy avec des crevettes séchées et des feuilles de colza, avec photos et 12 étapes. F…