Melon d'hiver sauté aux crevettes séchées

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez le melon d'hiver en tranches et mettez-le de côté.

   

2. 02

   Étape 2

   Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter les crevettes séchées jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajouter le melon d'hiver et faire sauter uniformément.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez la sauce soja claire, la sauce aux huîtres, le sucre et le bouillon de poulet, puis faites sauter jusqu'à ce que ce soit cuit.

   

5. 05

   Étape 5

   Garnir d'un peu de graines de sésame noir après la cuisson.