palourdes couteaux à l'huile d'oignon vert

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Venez l'essayer !

   

2. 02

   Étape 2

   Achetez des couteaux frais, faites-les tremper et lavez-les à l'eau froide.

   

3. 03

   Étape 3

   Blanchir dans l'eau bouillante pendant une minute, puis retirer.

   

4. 04

   Étape 4

   Égouttez l'eau et l'assiette.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez une quantité appropriée de bouillon initial dans la casserole, puis ajoutez la sauce soja foncée, la sauce soja claire, le sel, le sucre, le bouillon de poulet et le vin de cuisine selon votre goût. Portez à ébullition.

   

6. 06

   Étape 6

   Versez le bouillon dans l'assiette de couteaux.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les oignons verts, le gingembre et l'ail.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajouter des piments

   

9. 09

   Étape 9

   Versez de l'huile chaude dessus.

   

10. 10

    Étape 10

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !