Crevettes sautées
Recette de crevettes sautées (avec photos), en 11 étapes. Laver les crevettes, ajouter la fécule de maïs, bien mélanger et laisser mariner 15 minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les crevettes, ajoutez la fécule de maïs, mélangez bien et laissez mariner 15 minutes.
- 02
Étape 2
Lavez et coupez le concombre en dés.
- 03
Étape 3
Hachez finement les oignons verts et émincez le gingembre.
- 04
Étape 4
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, ajoutez les cacahuètes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Retirez-les et réservez-les. Réchauffez à feu doux.
- 05
Étape 5
Faites chauffer l'huile dans une poêle séparée, ajoutez les oignons verts et le gingembre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 06
Étape 6
Ajouter les crevettes et faire sauter uniformément.
- 07
Étape 7
Ajouter le concombre coupé en dés et faire sauter uniformément.
- 08
Étape 8
Ajouter la sauce soja et faire sauter jusqu'à ce que ce soit juste cuit.
- 09
Étape 9
Ajoutez les cacahuètes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
- 10
Étape 10
Ajouter une quantité appropriée de sel et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 11
Étape 11
Plat de service
Nutrition
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