Poissons et fruits de merChine
Petit croaker jaune braisé
Recette de coryphène jaune braisée (avec photos et 11 étapes). Laver le coryphène jaune et l'égoutter.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poissons et fruits de merChine
Écrevisses braisées
Recette d'écrevisses braisées avec photos, en 13 étapes. Faire tremper les écrevisses préparées dans l'eau 3 heures.
Poissons et fruits de merChine
Poisson aux pousses de bambou aigres
Comment préparer du poisson mariné aux pousses de bambou, avec photos et 7 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Meilleurs vœux pour une nouvelle année prospère et pleine de promesses ? Poisson pétard
Meilleurs vœux pour une nouvelle année prospère ? Recette de poisson pétillant ( 15 étapes) : Séparez les blancs et les jaunes de six œufs. Ajou…
Poissons et fruits de merChine
Salade crémeuse aux crevettes et aux pommes de terre
Recette de salade crémeuse aux crevettes et pommes de terre ( 4 étapes) : Cuire à la vapeur les pommes de terre, les carottes et le maïs. Je pré…
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Crevettes braisées
Crevettes braisées à l'huile : une recette étape 7 étape (avec photos) 1. Lavez les crevettes.
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Maquereau braisé
Maquereau braisé : Recette illustrée étape par étape, en 8 étapes. Faites mariner le maquereau dans du vin de cuisine au préalable pour atténuer…
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Calamars frais sautés avec de la viande séchée et une sauce aux haricots noirs
Voici une recette étape par étape pour des calamars sautés à la viande séchée et à la sauce aux haricots noirs, en 9 étapes. Ingrédients : Calam…
Poissons et fruits de merChine
Poisson cuit à la vapeur à la cantonaise, sans peau, accompagné de porc séché et de sauce aux haricots noirs.
Poisson à la vapeur sans peau, à la cantonaise, avec porc confit et sauce aux haricots noirs : une recette étape par étape en 6 étapes. Ingrédie…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés à la ciboulette
Calamars sautés à la ciboulette : recette pas à pas illustrée, en 9 étapes. Lavez la ciboulette, retirez les racines et coupez-la en petits morc…
Poissons et fruits de merChine
Crevettes épicées
Recette de crevettes épicées (avec photos et 12 étapes) : Retirez les barbillons et les têtes des crevettes, déveinez-les en coupant le long du …
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Huîtres sautées au piment
Voici une recette en 6 étapes pour préparer des huîtres sautées au piment. Commencez par mariner les huîtres avec une cuillère à soupe de sel, d…
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Brocoli sauté aux crevettes
Crevettes et brocolis sautés : une recette étape 4 étape (avec photos) Faites tremper les brocolis dans de l'eau salée pendant une demi-heure, p…
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Crevettes sautées
Recette de crevettes sautées (avec photos, 5 étapes). Commencez par déveiner les crevettes.
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Poisson bouilli
Recette de poisson bouilli avec photos, en 9 étapes. Nettoyez le poisson et coupez-le en morceaux.
Poissons et fruits de merChine
Pâte de crevettes poêlée à la cantonaise, farcie de brocoli
Recette de brocolis poêlés farcis à la pâte de crevettes, à la cantonaise, en 8 étapes. Coupez la carotte en dés et réservez.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes braisées
Recette de crevettes braisées (avec photos et 14 étapes). Commencez par préparer les crevettes.
Poissons et fruits de merChine
Bar d'eau douce braisé
Recette de bar d'eau douce braisé (avec photos), en 6 étapes. Après avoir nettoyé le poisson, pratiquez quelques incisions, saupoudrez de gingem…
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Carpe crucian épicée à la maison (facile)
Carpe crucian épicée, recette maison (simple) avec photos, 5 étapes au total. Hachez finement le gingembre mariné, les piments marinés, les légu…
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Huîtres au wasabi
Voici un guide étape 5 étape pour préparer des huîtres au wasabi : Lavez soigneusement les huîtres et faites-les cuire à la vapeur à feu vif pen…
Poissons et fruits de merChine
Boulettes de crevettes aux légumes sains
Recette de boulettes de crevettes aux légumes ( 12 étapes) - Recette illustrée. Produit fini
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Escargots de mer sautés
Recette d'escargots de mer sautés (avec photos, 3 étapes). Faire revenir les oignons verts, le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfu…
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Poisson de Douban
Cette recette de poisson au douban se déroule en 4 étapes. Commencez par nettoyer le poisson, pratiquez des incisions en diagonale et faites-le …
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Crabe épicé
Recette de crabe épicé (avec photos), en 4 étapes. Faire revenir les oignons verts, le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, pui…