Huîtres sautées au piment
Voici une recette en 6 étapes pour préparer des huîtres sautées au piment. Commencez par mariner les huîtres avec une cuillère à soupe de sel, de fécule de maïs et de vin de cuisine. Plongez-les dans l'eau bouillante pendant une dizaine de secondes, puis égouttez-les et réservez-les.
Préparation
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Étape 1
Les huîtres marinées avec une cuillère à soupe de sel, de fécule et de vin de cuisine sont blanchies dans de l'eau bouillante pendant une dizaine de secondes, puis retirées et mises de côté.
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Étape 2
Les accompagnements sont ici.
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Étape 3
Ajoutez les accompagnements et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le vin de cuisine et faites sauter à nouveau.
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Étape 4
Ajouter des huîtres.
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Étape 5
Ajouter de la sauce soja claire et du sucre
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Étape 6
C'est vraiment délicieux.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.